世界不斷日新月異,零食也不例外,只一味地追求美味已經不能滿足瘋狂的人類了,一些不甘寂寞的人群就發明出了各種怪味零食,就試圖來挑戰人類味蕾的極限!下面介紹的這幾種怪味零食,吃過其中一種我都大大地服你!        

1、Miracle berry (神秘果)        

          

這顆小小的紅色果子,它將重啟你的味覺世界。食用半小時以後,你的舌頭不再屬於你,吃啥都是濃郁的甜味。        

有人做過實驗:吃了神秘果後再吃檸檬,感覺像喝檸檬汽水;吃酸奶酪則像吃白糖;喝烈性啤酒則像奶昔的味道;把檸檬汁滴入烈性啤酒喝起來則有巧克力的味道;更有甚者,吃了辣椒醬之後,感覺到的是甜甜圈的味道,超級神奇!        

2、Marmite醬        

          

它又稱“新西蘭的老乾媽”,是一種粘稠狀、深棕色並且有鮮明特色風味的一種醬,由釀酒時提取的酵母沉澱物後以秘方製造。可以說是多種蔬菜的混合醬,富含豐富的維他命B,鐵質,豐富的葉酸,100%素食。        

最常見的吃法是,把Marmite醬塗抹到吐司上,有人說它的味道跟牛肉汁差不多,也有人說它的味道像是汽車潤滑油,是一種有人愛它愛到瘋狂,又有人恨它恨到入骨的醬。        

3、paan        

          

paan呢就是一種檳榔,我們都知道,檳榔+煙+10分鐘=冒汗,心梗的嗨!那麼剛把paan丟到嘴裡,嚼上那麼幾下的時候,感覺到的是清新的眩暈、莫名的狂躁,三經六脈先是暢通無阻,然後擰巴成一團!括約肌都不自覺收縮了起來!        

4、印度香薰口香糖        

          

印度是一個用生命都在掩蓋咖哩味的國度!把熏香的香料加進了食物裡,樣子還做的這麼醉人!        

放在嘴裡像在嚼一盒剛開封的熏香!舌頭香,鼻腔香,天靈蓋也好香,感覺全身都散發著香味,能引來蝴蝶?!        

5、油炸毒蜘蛛        

          

油炸毒蜘蛛是柬埔寨特有的小吃,以肥碩、味美聞名於世。油炸過後的毒蜘蛛外殼酥脆,內裡卻是鮮嫩多汁,吃起來的味道比較像炸雞,也有點像鱈魚。說來這種毒蜘蛛也非常特別,它不像我們印像中的蜘蛛,靠著凌空結網而居,而是生長在地下,以草根為食。毒蜘蛛除了油炸,還可以烘焙。它的烹飪過程也是非常簡單的,首先去掉毒牙,加熱,熟了之後就可以拿來食用了。        

6、黑蒜巧克力        

          

黑蒜巧克力,聽起來就讓人眉頭一緊,天吶~巧克力這麼美味的東西居然還能做成黑蒜味,它的發明者一定是在報復社會吧!!據悉是Takko Shoji發明了這種黑蒜巧克力,他說在這種發酵後的蒜上加些巧克力可以使人在一種食品上嚐到酸甜苦辣多重味道,吃上幾個月後,我們能感覺到它既可以增加能量又可以促進新陳代謝。        

7、童子尿蛋        

  

童子尿蛋在浙江東陽屬於傳統美食。每年春天,大街小巷飄蕩的都是童子尿蛋的“香味”。整條街都尿香撲鼻,這個風俗還入選了東陽當地的非物質文化遺產。製作方法要求很嚴格,必須是10歲以下的小男孩的尿。味道很神奇!入口很咸,後調有點騷,還不失雞蛋原來的味道,主要還是需要過了心理那關吧……        

8、活蛆乳酪        

          

在意大利撒丁島,有一種活蛆乳酪。因為它的生產過程中並沒有經過無菌處理,所以衛生得不到保證。當地政府明文禁止製作,但因為它較好的口感,所以在黑市上仍然可以買到。這種乳酪是用羊奶製成的,但因為發酵的時間太長,期間也沒有經過無菌處理,反而刻意的添加蒼蠅幼蟲,完成後的乳酪表面爬滿了許多乳白色亦或是半透明,看起來就像是蠕蟲的昆蟲幼體。        

有些人在食用前會將這些蟲子去掉,而有些人連帶虫子一起吞下去。需要注意的是,食用這種乳酪也是非常危險的,為了防止蛆蟲造成永久性傷害,在食用的過程中需要戴上護目鏡。而且如果蛆蟲沒有蠕動,說明乳酪已經有毒,不可食用!