補鈣食物前十名,第一名竟然是這個?        

在補鈣問題上,國人最看重,各種營養藥品滿天飛。        

事實證明,通過飲食補鈣比藥物更有效,也更健康。        

這裡將含鈣量最多的前十種食物做簡要介紹,可根據自己需要進行食補。        


       

第十名:黑豆        

黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。        

黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。        

黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。        


       


       


       


       

第八名:黑木耳        

黑木耳除了降血壓功效外,補鈣能力也很強。        

還有有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。        

木耳中的膠質可把殘留在人體消化係統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,        

從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,        

對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。        

它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。        


       


       


       


       

第七名:紫菜        

營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。        


       


       


       


       

第六名:海參        

海參含鈣量豐富,營養價值高。十典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。        


       


       


       


       

第五名:芥菜        

芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。        

芥菜開胃消食,提神醒腦,解除疲勞,還有解毒消腫之功。        

明目利膈、寬腸通便,可作為眼科患者的食療佳品,        

還可防治便秘,尤宜於老年人及習慣性秘者食用。        


       


       


       


       


       


       

第四名:乳酪        

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,        

而且這些鈣很容易吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力,        

促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美;        

乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,        

有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。        


       


       


       


       


       

第三名:牛奶        

牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,        

除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。        

牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,        

利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。        


       



       


       


       

第二名:蝦皮        

蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。        

蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;        

還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,        

對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。        

它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,        

有利於預防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,        

可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;        

老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。        



       


       


       


       


       

第一名:芝麻醬        

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶,        

其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。        

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,        

含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,        

經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。        

含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;        

芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。