(Source:leiangelo)


           

苦瓜是一種原產於熱帶地區的葫蘆科植物,經常被製成茶來飲用。根據研究,這種植物能治療癌症和糖尿病,並擁有預防、打擊許多健康問題的特性。根據國外網站《steptohealth》的報導,苦瓜茶在非洲、亞洲、拉丁美洲都很受歡迎,食用它可降低血糖水平,對糖尿病人來說是一大福音。

 

為什麼苦瓜茶可以改善糖尿病?            

苦瓜茶被用於預防、治療與糖尿病相關的血糖問題。

苦瓜包含植物營養素多肽-P,它是一種植物胰島素,可降低血糖。它也構成一種被稱為苦瓜素的降血糖劑,研究指出,它能提高體內糖原合成的效率。減少血液中的血糖水平有助於第二型糖尿病的治療。

 

苦瓜茶如何幫助對抗癌症?            


(Source:steptohealth)


           

科學家進行了許多關於苦瓜抗癌性質的研究,他們發現,苦瓜具有抑制癌細胞生長的功效,包括乳房和其他類型的癌細胞。而且苦瓜強大的抗氧化能力有助於保護身體的細胞,並減少自由基、營養不良、香菸和環境毒素所造成的損害。


由美國科羅拉多大學進行的一項研究顯示,給罹患癌症的老鼠服用苦瓜提取物能減小牠體內胰腺腫瘤的64%,而且無任何副作用。總之,苦瓜含有大量的抗氧化劑,能加強免疫能力。                                                                             

                                                                             

苦瓜茶的副作用                                                                                                                                                                                         

(Source:steptohealth)                                                                                                                                                         


不推薦孕婦飲用苦瓜茶,因為它的某些成分可能導致流產。


                                                                                   

大量飲用苦瓜茶可能會增加肝臟發炎的風險。雖然苦瓜茶不會損害肝組織,但它會提高肝酶的水平,可能會導致動脈硬化或血管硬化等問題。肝臟不好的人使用前應向醫生諮詢。


其他副作用包括噁心、嘔吐、腹瀉和胃潰瘍。對兒童來說,苦瓜茶可能是有毒的,食用前應請教醫生。

過量的苦瓜茶也可能引起心律不整、頭痛、肌肉無力和尿失禁。

 

如何製作苦瓜茶?            

取15~30公克的苦瓜切片,加500毫升的水煮開後,開小火續煮3分鐘後熄火就完成了。你也可以使用苦瓜粉來製作苦瓜茶,煮沸一公升的水,加入1~2湯匙苦瓜粉,放涼10分鐘即可飲用。

 

苦瓜的其他好處            

  • 苦瓜富含α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等抗氧化劑,還含有充足的維生素A,可保護身體免於自由基的侵害,防止衰老和其他疾病。
  • 喝苦瓜茶可促進消化系統的健康,刺激腸胃蠕動,改善便秘和消化不良。
  • 在印度,苦瓜被用來對抗感染和皮膚問題,包括唇皰疹。

 

 

原文出處:steptohealth            

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