小草莓
又到了草莓大量上市的季節了，個頭小，又有點酸，草莓味濃的小草莓可以用來製作果醬，酸酸甜甜的，孩子很喜歡吃，下面就教大家做做家常草莓醬吧。
材料：草莓、白糖(冰糖)
新鮮草莓
製作過程
1、草莓去蒂，先用涼水反覆沖洗幾遍，接著讓草莓在溫鹽水裡泡個10分鐘左右的澡，最後在用清水沖洗乾淨，瀝乾多餘的水分。
2、把草莓放到盆里，撒上白糖(冰糖)，攪拌均勻後讓它們靜靜的在盆里呆上一兩個小時。
3、等到草莓軟爛出水就可以上鍋熬了。熬的時候要邊熬邊攪拌，不然粘鍋了的話草莓醬會有點苦不說，顏色也不好看哦。
草莓變形記..... 甜蜜蜜的醬汁~~~
元旦放假在家，不出遊的話，和孩子一起熬熬草莓醬吧。熬草莓醬的草莓不需要買個頭大的哦，只要個頭小的便宜的就可以了。
