自po完"板橋豆沙餅PK賽"後, 緊接著在網路上又發現了基隆這兩家傳統餅店.......


而且這兩家的招牌商品都是鳳梨酥(同一種招牌商品)


而且兩家時代背景都相同(都是清光緒年間開的店)


而且兩家都是李氏糕餅世家開的.......


於是決定寫這兩家店的比較文了.......


1. 店面



這是李製餅家的店面, 是清光緒年間李家大房開的.......


裡面的裝潢比較傳統.........


他們後來再台北林森北路開了一家分店.......



這是李鵠餅店的店面, 同樣也是清光緒年間開設的糕餅店........


據說到了第二代後, 那時李家三兄弟利益問題因鬧分家, 結果一分為三........


"李鵠餅店"跟位在九份的"李儀餅店"都是他們分家後成立的店........


前者是李家第二房, 後者是李家第三房.......


這三家到現在都說自己是正宗的店, 互不承認.......


"李鵠餅店"裝潢比較新, 據說很多觀光客以及外地人都很喜歡這家店.......


"李製餅家"比較能吸引當地人.......


2. 包裝



這是李鵠餅店的包裝, 看起來比較新.......



這是"李製餅家"的包裝, 看起來比較傳統........


3. 商品



這是李鵠餅店賣的鳳梨酥, 吃起來有帶一點油鎬味.........



這是李製餅家賣的鳳梨酥, 吃起來沒有像"李鵠餅店"那麼有油鎬味......


而且口感上比較特別, 外皮有點脆, 裡面比較軟........



他們也有賣我喜歡吃的白豆沙餅.........



這豆沙餅吃起來裡面內餡很甜, 外皮吃起來比較緊實, 很適合配茶吃.........


這兩家店比較起來, 我比較喜歡"李製餅家".........


雖說李製餅家裝潢比較傳統, 但我覺得這裡的鳳梨酥比較特別.......


而且他們也有在賣我喜歡的豆沙餅, 這是"李鵠餅店"所沒有的.......


所以還是判定"李製餅家"獲勝.........


----------------------------------------------------------------------------------------------


李鵠餅店


地址: 基隆市仁愛區仁三路90號


李製餅家


地址: 基隆市仁愛區南榮路11號