德國美食有二寶:德國香腸和德國啤酒,根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了!
特別是在每年慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。
奧丁格啤酒從2004年開始一直是德國銷量最高、最受歡迎的啤酒,目前銷往世界100多個國家和地區,成為德國啤酒品牌的代表之一。德國啤酒廠商多如牛毛,口感與釀造流程多有不同。奧丁格在德國有13000個銷售商,在啤酒之國德國的市場占用率接近10%。
為何面對如此多的選擇,德國人就偏愛這一款奧丁格啤酒呢?
OETTINGER(奧丁格啤酒)
年產量:7.2億升
成立時間:1731年
歷史悠久
奧丁格釀酒公司成立於1731年,遠比世界上第一台奔馳汽車,第一台家用冰箱、第一支萬寶龍鋼筆的歷史還要久遠。今天的奧丁格啤酒,味道跟286年前的一樣,品質一直沒有改變。
堅持古法釀酒法案
「Original Oettinger」奧丁格啤酒在釀造的過程中嚴格遵循1516年德國質量純度法案,規定只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料製作德國啤酒,所以近五百年來德國啤酒一直是頂級純正啤酒的代名詞。在德國奧丁格啤酒由於富含穀物營養而像麵包一樣進入大眾家庭消費。
非轉基因原料
2014年,奧丁格啤酒獲得《歐共基因工程實施法》的非轉基因產品認證,讓您喝得更放心。
酒花
啤酒花是啤酒品質的重要保障,同時也是啤酒風味的主要來源,為了完整保留天然酒花的香氣,奧丁格選用了成本更高的酒花浸膏,能有效避免氧化產物對啤酒風味產生不利影響,所以奧丁格啤酒從香氣和口感上都比國內普通啤酒率勝一籌。
口感卓越
奧丁格最受歡迎的地方便是它即擁有高端啤酒卓越的口感體驗,同時還有著超高性價比。進入中國之後任然保持著德國一樣的原料和製作工藝,直接將純正的德皮搬運到中國。
隨著啤酒緩緩的倒入酒杯,可以看到細密的泡沫像奶油般黏膩在一起,麥香濃郁,喝起來口感綿軟順滑,回味持久。
在國內最受歡迎的奧丁格啤酒是「奧丁格小麥白啤」500毫升裝,屬於自然渾濁型小麥啤,因富含酵母,使得啤酒富含水果和花香的發酵脂香,口感順滑綿軟,喝起來麥香明顯。