為何它被稱為神仙葉？
它就是桑葉！它被稱為神仙葉是古人的讚譽，《神農本草經》認為它具有除寒熱、發汗的功效，可以用於疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目，常與菊花配伍應用，治療外感風熱感冒、咳嗽、目疾等。《本草綱目》記載：「汁煎代茗，能止消渴，止勞熱咳嗽，明目長發」，可清肺熱、潤肺燥。
現代研究結果顯示，桑葉具有降血糖、降血脂、降血壓的作用，可以改善肝功能、 延緩衰老，力緩而效佳；桑葉具有類似人參的補益和抗衰老作用，故有「
人參熱補，桑葉清補」之美譽，具有良好的營養保健和藥用價值。5克就能降三高還抗衰！
1、降三高
桑葉中含有多種生物鹼、胺基酸、多糖等成分，具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，非常適合有三高人士飲用，有很好的保健功效。
2、抗衰老
桑葉中含有異黃酮化合物，具有抑制老年斑的生成、延緩衰老的作用。友們，知道嗎？據調查，日本和莫斯科近郊的長壽村的人們經常吃桑葚喝桑葉茶，普遍把桑葉磨粉加入麵粉里吃，做糕點吃，泡茶喝哦。
3、治療風熱感冒
三伏的天氣真的熱的人心煩，我們似乎離不開空調的陪伴。但是，這也造成了我們很容易熱傷風，而桑葉歸肺、肝經，具有發散風熱的作用，正好用於外感風熱的治療。
4、通便
肺與大腸相表裡，肺火上亢的人，大腸容易出現乾結大便，常此以往，容易發痔瘡。而桑葉這味藥就能降肺火入大腸，通便。
5、治腳氣
桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因為桑葉有利水的作用，使體內細胞多餘水分被排走，減少腳出汗，治療腳氣。
桑葉怎麼食用？
日常可以用開水沖泡代茶飲用或煲粥，或煎水洗膚，治療面部痤瘡、褐斑，並可緩解老年人皮膚乾燥枯澀之感。
你把桑葉拿來給蟲子吃了嗎？
記得小時候有篇課文，講的是用桑葉養蟲子的故事。是的，小時候總是會去別人家的樹上摘桑葚，好吃又營養，膽子大的還會順手薅點桑葉回去養個蠶寶寶，但是，看了上面，你就知道它可是藥食兩用的保健品，只給蟲子吃是不是太浪費了呢？
參考
佚名. 「民間聖果、神仙葉」[J]. 中國保健食品
馮永德. 桑葉茶功效與養生應用研究進展[J]. 四川蠶業
萬飛. 桑葉的醫藥保健功效[J]. 湖南農業
圖片來自網路
