一下飛機就被越南海關勒索了小費,然後越南盾零太多把豬腦子燒壞了,又被計程車司機給宰了。我的越南之行就是這樣開始的。但是想想越南的美食和充滿異國情調的越南妹子,那就是天空飄來五個字「那都不是事。」                                                

               

奧黛類似於中國的旗袍,起源也與中式旗袍緊密相連,是越南的傳統服裝。在越南,幾乎可以到處看到女子穿著奧黛展現曼妙身材。

               

在越南,胡志明市以及湄公河流域地區似乎可以追溯為最早的「越南新娘」發源地。大多數女性受教育水平低以至於找不到工作,她,因此她們中的一部分更希望能通過嫁給外國人的方式擺脫貧困。最多的是嫁往中國、韓國、德國、加拿大、法國和美國等。

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甘蔗蝦、越南煎餅、越南春卷、越南粉、咖喱蟹,奏是要讓你流口水!介紹越南的美食前,請跟我讀:PHO——米粉,COM——米飯,大家如果在越南見到這兩個單詞。就不怕找不到吃的,甚至還有出乎意料的美食等著你!

               

越南最常見的米粉春卷最早也是從中國來的,又加入了自己的民族特色。越南春卷用米粉做成,柔軟而有彈性,沾了魚露來吃,則更惹味,酸、辣、魚鮮俱全。

               

牛肉河粉是越南尋常百姓偏愛的美食,河粉多半選擇生牛肉,在與熱湯攪拌後呈半熟狀,相當鮮美。在越南的大街小巷,到處都可以買到一碗好吃的牛肉河粉。

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在大街上隨處可見的越南麵包,是法國殖民者帶到越南的一種淡白色長棍硬棒麵包,往裡加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋製成。

               

越南甘蔗蝦,經典越南開胃菜。把去了殼的鮮蝦肉剁碎,打成蝦膠後,裹在甘蔗枝上置於鍋里油炸而成。外皮金黃酥脆,還粘著星星點點的麵包糠,蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜。吃的時候,要蘸著一碟辣椒梅子醬。

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越南妹子在做屈頭蛋,這樣的攤點在當地很多.但這攤是越南人做的,算是正宗不過的了.據越南妹子說她已經在那裡做了五、六年了,生意很好!一個月能掙4000000越南盾,相當於人民幣1000多塊錢呢。

               

這就是越南人喜歡吃的屈頭蛋。也許你從未吃過,但能保證的是,你吃了一口,絕對能吐出來。這種屈頭蛋就是即將孵化,卻又死在胎殼內的鴨子。恐怖的長相,讓它成為世界上十來噁心食物之一。剝開它的殼,裡邊的鴨子基本成型。大腦裸露在外,眼睛沒有眼皮。陰森森的盯著你,感覺恐怖之極。
       

我實在沒有勇氣去嘗試,好東西就這樣擺在我們面前,而我總是在噁心。不知道你看到了敢不敢嘗上一碗。