簡介

蛋炒飯的香味，隔著幾條街，都可以聞到。簡單易做，可口美味。做蛋炒蛋，也是有小竅門的。

原料

米飯, 鹽, 雞蛋, 油

步驟

  1. 米飯放進去，中間挖個洞，放點油，雞蛋打進去，放適量鹽。

  2. 用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時，把飯攪在一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。

  3. 這樣米飯才能粒粒金黃，更好吃。

  4. 蛋炒飯，一定要這樣才能美味。 你的方法做對了嗎？