(瓜拉尼魯斯19日訊)在百物騰漲的時刻,登嘉樓勿述一個熟食檔口售賣的紅茶(Teh O)保持20多年前的20仙一杯,為的是讓顧客有能力享用一杯暖胃的熱茶;更是首代東主的遺願。

這個名叫Pok Hassan的熟食攤自1994年開始營業,當時一杯紅茶賣20仙,時至今日紅茶的價格依然保持20仙,也成為這個熟食攤的特色。

一杯20仙的紅茶,大家都有能力點一杯來喝,暖了顧客的胃。(圖:星洲日報)

橫幅掛攤前公告天下

老闆還特別製作橫幅懸掛在熟食攤前,公告天下他們的紅茶只賣20仙。

第二代老闆慕哈末里端亞(36歲)接受訪問時表示,爸爸當初開檔做生意時,本來打算每杯紅茶賣15仙,可是考慮到難以計算及收換5仙零錢,就把紅茶定價20仙。

“我們攤口的紅茶從那時開始,每杯只賣20仙,至今已經23年了,還是只賣20仙。”

他說,爸爸在2006年過世前,曾交代家人要把紅茶的價格永遠維持20仙,家人也遵守爸爸的遺言,至今沒有漲價。

“光顧我們攤口的多數是在附近工廠工作的低收入一群,爸爸決定紅茶只賣20仙,就是希望大家都有機會喝到一杯熱茶暖胃,不想顧客覺得有負擔。”

他說,紅茶只賣20仙並不會讓他們虧損,畢竟茶可以反覆的沖泡,所需要用到的白糖也不多,所以成本不高。

老闆把橫幅懸掛在熟食攤前,公告天下他們攤口的紅茶只賣20仙。(圖:星洲日報)

攤口的其他飲料是普通價格,只有紅茶賣20仙。

僅紅茶優惠其他飲料普通價

“攤口的其他飲料是普通價格,只有紅茶賣20仙。”

他說,許多老顧客到熟食攤用餐,都會點一杯紅茶喝,攤口每天平均沖泡至少50杯紅茶招待顧客。

他說,攤口從早上7時開始營業至下午3時,早上賣糕點、炒米粉、椰漿飯等,下午則賣雜飯,菜肴價格也不貴,以經濟實惠為主。

他說,熟食攤是家族生意,在自己家族的地段開攤做生意,無需繳付租金,打工的也是自家人,所以成本開銷不大,因此以比較便宜的價格售賣食物及飲料。

“我們也不圖要賺大錢,只要生意不虧本就好,我們賣的食物及飲料便宜,讓大家飽餐一頓,也是一種行善積德的行為。”

他說,即使未來紅茶粉或白糖漲價,攤口的紅茶依然會繼續維持20仙的售價,讓爸爸的遺願繼續下去。

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