這是2017年8月9日的早餐,香芋肉煎餅、火龍果牛奶小方、白灼生菜、哈密瓜和酸奶。

2017年8月9日,我原計劃給孩子做三文治的,可是一想到她連著吃了兩天麵包,我想還是換花樣吧,我用準備做芋頭肉丸的材料,加了雞蛋和玉米澱粉做了香芋肉煎餅,這個煎餅很香,芋頭使得煎餅口感有點軟糯,孩子邊吃邊說:“媽,你做了那麼多早餐,你要提早15分鐘叫我起床,現在只能每樣吃一丁點,這煎餅很好吃,怎樣做的,如果我將來自己住了,我不會做早餐怎麼辦?。。。。。。”我對她說:“你趕緊吃了就去上課,別說話了,專心吃早餐吧!”她還在叨叨:“你說說這餅怎麼做的?難做嗎?我以後自己能做嗎?”我徹底被她打敗了,我不搭話了,只盼著她專心吃,趕緊上學,別遲到。可是,她還說:“今天還有生菜呀?好像你變了風格。”我想她中餐晚餐不在家吃飯,擔心她蔬菜吃得太少,早餐就給她補充一下。每一個母親心裡都裝著孩子的,我也不例外。

這是香芋肉煎餅,這就是我女兒口中很好吃很好吃的煎餅。我有5斤多芋頭,我做了香芋椰漿西米露,又烤了芋頭條,還有2斤芋頭,我就想到香芋餅,然後自己放了肉和雞蛋做成了煎餅,這樣的小煎餅很香。

香芋肉煎餅的詳細做法,已經寫在我的頭條號,歡迎查看,也可以點擊鏈接查看做法:

這小煎餅太好吃了,又香又軟,5分鐘出鍋,我孩子一口氣吃了3個

這是火龍果牛奶小方,我提前一天做好冷藏,給孩子做點心。火龍果牛奶小方實際就是變著花樣喝牛奶,把紅火龍果和牛奶攪拌,然後加入玉米澱粉和糖煮一下,冷藏著,這糕點顏值高,口感好,而且沒有油製作很方便,關鍵就是孩子喜歡吃。

火龍果牛奶小方的詳細做法,可以點擊鏈接查看:

這糕點不用烤箱,不用油,攪拌煮一下就做好,健康補鈣,愛不釋手

這是生菜,我家不太習慣生吃的,我洗凈生菜,燒開水,生菜放進沸水1分鐘就撈起來,可以澆上蚝油或者醬油,早餐我還在喜歡清淡點,我在燒開水裡,放了鹽,有點鹹味就可以了。

這是水果和酸奶,孩子天天都喝酸奶,她覺得酸奶可以調理腸胃,排出體內毒素,每隔兩三天就要做一次酸奶,不過做酸奶就是簡單,倒入牛奶,再放酸奶發酵粉,拌勻,放進酸奶機,過8小時以後就有濃稠酸奶。

這是2017年8月9日早餐,我孩子說為了多吃早餐,一定要早起,吃飽了吃好了才有足夠精力學習。

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