▲被倒入鋁液的魚口。(source:youtube,下同)

大家好,我是小白兔~

不知道大家有沒有聽過土魠魚呢?牠是大家最喜歡吃的魚類之一,不但肉質鮮美、刺少肉多,而且體內有非常多脂肪,是可以變成各式料理的美味魚肉。

但是根據youtube報導,國外有一名男子把易開罐當作原材料,於是把它們加熱鎔化後變成了鋁水,這時鋁液體的溫度接近700度,然後男子就要把這麼高溫的鋁液倒入魚口中囉!

▼被加熱的原料。

▼男子將準備好的死土魠魚放進一個金屬桶裡面,然後用魚叉固定起來,魚的嘴巴此時張得很大。

▼液體倒入魚口囉!如此反覆實驗2次實驗,魚開始滋滋作響,魚的周圍冒起了白煙。

▼這時候可以明顯看到魚嘴已經被燒黑,有種鐵板魷魚的香味飄出。

想看這整個實驗過程嗎?請看影片~

↓↓↓點擊圖片即可播放影片↓↓↓

相信大家看完結果都非常驚訝吧?因為照理來說700度C的鋁液一倒進去,土魠魚應該不是整隻燒焦就是融化吧?結果竟然是一隻完美烤熟的土魠魚,看起來很好吃啊~~

文章來源:youtube,編輯整理

參考來源