大蒜是抗癌之王。大蒜怎麼吃，有人就說要熟吃，有人說要生吃。但我告訴大家，大蒜煮熟了吃效果等於零！但生吃也要講究方法才有抗癌效果，北方人最愛吃蒜，一瓣瓣地吃，說吃大蒜不得癌，但也有不少愛吃蒜的人也得了癌症。什麼原因？現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。

告訴大家，原來是必須先把它切成片，一片一片的放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。

我經常見人吃大蒜，先端一碗麵，然後就把大蒜剝出來了，很快的一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這樣吃大蒜一點用都沒有。如果不按我的方法，那是白吃了。

大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再嚼點好茶葉就沒味了。