現在很吃貨都喜歡在朋友圈或微博曬美食,那麼別人微博上一道道色香味俱全的美食是如何拍出來的呢?如果你也想提升一下自己朋友圈美食照片的逼格,但是又沒有攝影技術,那沒關係!就跟小編一起來看看一張漂亮的美食圖片是怎麼拍攝的吧。



靜拍美食的時候,最好選用微距功能較好的相機或手機,儘量用較大的圖片尺寸也就是像素去拍攝,這樣可以通過後期裁剪去得到最佳效果。



美食拍的好不好,與相機是否專業並沒有太大關係,重要的還是怎樣取景。好的取景構圖是一張好照片成功的一半。比較常用的構圖方法就是採用黃金分割線構圖。這裡就按常見的菜餚類型來進行針對性講解。



1、堆放高聳的菜餚


這種擺放的菜餚一定要注意拍出立體感和層次感。在拍攝的時候鏡頭要和菜餚保持水平角度,可以把相機手機豎起來拍。



2、平面的菜餚


這種菜餚遇到的比較普篇,也是最常拍的一張。拍攝這種菜餚的時候,鏡頭要和菜保持一定的角度,大概30度~50度,對於菜量少的,可以進行局部拍攝,揚長避短。



3、沒有層次的菜餚


這種菜多見於一些湯類和羹類,色彩比較單一。比如拍攝一碗湯,拍攝的時候會感到很難處理,這時候可以吧拍攝角度抬高一點,重點放在盛食物的器皿上,用器皿來烘托食物。比較有內容的湯羹則可以用勺子舀起內容來拍攝或者將內容翻上來後再拍。



4、整體和局部的菜餚


這類指的是類似包子、餃子之內的點心。在拍攝的時候切記不能單純的只拍表面,最好可以把餡兒展示出來給大家,這樣會更有誘惑力。



5、長條形的菜餚


多見於魚類,用長條盤子作為裝菜的器皿,拍攝這類菜的時候需要把被攝體處於對角線的構圖位置,略斜一點,拍攝角度稍高,就可以拍下這個盤子了。



光線對於攝影永遠是不可或缺的重要元素,拍攝美食時一樣如此。如果可以選擇的話,首先是光線好的地方,這樣對保證照片的效果十分有利。自然光是拍攝美食的最好光源,如果可以的話在戶外拍攝那是最好不過,如果只能在室內,就找個靠窗的位置,光線越強的地方就是最佳的拍攝地方。



拍攝美食的時候儘量避免使用閃光燈,因為這樣很容易破壞美食的細節,而且色彩難以控制,除非快門速度太低,以致於難以穩定相機,不得不使用閃光燈。



美食講究色香味俱全,而其中的色是拍攝美食的最重要元素。一般在白天或戶外拍攝,使用自動擺平衡就可以了,而在室內的燈光下拍攝應該應該儘量不用閃光燈,使用手動白平衡,能夠適當的運用白平衡,也許會拍出更加精美的美食照片。



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