骨頭正在泡沫化!知名康復專家:一顆洋蔥就能幫你找回骨本

國醫大師健康 2017-09-08 10:21

如果把人體比作一幢大樓,那麼骨骼就像鋼架一樣重要。體格結不結實,與骨骼健康密不可分。

說起骨質疏鬆,幾乎人人都覺得沒什麼大不了,就在大家的漠視中,骨質疏鬆已經成了中老年人健康的“隱形殺手”:有的老人骨頭甚至變得像泡沫,打個噴嚏都可能骨折。

一個公式測骨質疏鬆

骨質疏鬆輕度時沒有明顯感覺,但骨鈣和骨量在慢慢流失,骨密度和骨強度逐漸下降,骨的微結構損壞,骨脆性增加。逐漸會出現腰背疼痛或腿疼,慢慢發展到關節疼痛、全身骨骼疼痛,上樓、負重或用力時疼痛。

嚴重時翻身、起坐、行走困難,甚至出現脊柱變形或伸展受限、身高縮短、駝背,內臟功能受到影響。更重者會出現脆性骨折,即輕微創傷或者在未受傷的日常生活中就可發生骨折。對於老年人來說,骨折一次那真的是要老命了。如何提前知道自己是否存在骨質疏鬆呢?

日本鳥取大學醫學部基礎看護學教授萩野浩給出了一套計算公式(公式僅供參考,具體以醫生判斷為準),可利用自身的體重和年齡,估算出患骨質疏鬆症的風險程度。

具體演算法:(體重kg-年齡)×0.2

如果結果小於-4,風險高;結果在-4~-1之間,屬於中度風險;結果大於-1,風險小。

舉例說明,體重45公斤,年齡70歲的人,風險程度為(45-70)×0.2=-5,說明患骨質疏鬆症風險高。

萩野浩解釋,體重越輕的人,得骨質疏鬆症的風險就越高,如果自測風險程度高於中等風險,建議去醫院做個骨密度檢查。

骨質疏鬆別喝骨頭湯

預防骨質疏鬆是不是多喝骨頭湯補補鈣就行了?請注意,國內知名康復專家汪家琮教授鄭重提醒,預防骨質疏鬆喝骨頭湯根本沒什麼用。

×以形補形喝骨頭湯

骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,能給人體補充的鈣質遠遠不能滿足需要。反而湯里大量的脂肪還會對老年人的身體健康造成其他危害,如糖尿病、心血管疾病等。

×老年人才會有骨質疏鬆

除了老年人,骨質疏鬆已越來越“青睞”年輕人,尤其是年輕女性。原因主要有4個:①逃避陽光;②節食減肥;③不良生活習慣;④碳酸類飲料攝入過多。

×靜養能預防骨折

保持正常的骨密度和骨強度,需要不斷地運動刺激,缺乏運動就會造成骨量丟失。體育鍛煉對於防止骨質疏鬆具有積極作用。

三招找回骨本1壯骨食物要多吃

補鈣也是預防骨質疏鬆很重要的一個方法,“名家名方”送您兩個補骨大招。

壯骨洋蔥

權威期刊《自然》的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥,連續一周後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。每天吃上200-300公克洋蔥,就能預防骨質疏鬆症。

洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是不錯的選擇,洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝。

壯骨豆漿

食材:

燕麥,燕麥是穀物中鈣含量最高的食物;

黑芝麻,黑芝麻的鈣含量是牛奶的8倍;

黃豆,大豆中的大豆黃酮對於骨骼健康的維持特別有效。

做法:

準備70克黃豆,浸泡後撈出;

黑芝麻10克,放鍋中煸炒提升香氣;

將20克燕麥與黃豆、黑芝麻一起放入豆漿機中,倒入適量的水,20分鐘後一杯能夠補充植物雌激素和鈣質的壯骨豆漿就做好了

提醒:泡黃豆的水含有大量草酸,因此不可直接用泡黃豆的水煮豆漿,避免影響鈣吸收。

壯骨魚

多脂的魚可提供大量促進骨骼生長的營養素,魚油補充劑已被證實可以減少老年婦女骨流失,並可預防骨質疏鬆。

小貼士:多脂魚就是人們說的肥魚,通常食用的有鯖魚、曹白魚、鱒魚、 鯡魚、沙丁魚、鮭魚、斑鱒魚等。

2補足維生素D

維生素D是骨骼的“加油站”,它能促進腸道鈣吸收,減少腎臟鈣排泄,就像加油站一樣,源源不斷地把鈣補充到骨骼中去。

人體中10%的維生素D是通過食物獲得的,推薦蛋黃、蘑菇、瘦肉、海產品、動物肝臟、堅果等。

除了食補,最重要的是,要多曬太陽來合成維生素D。

如果陽光比較強,紫外線會對皮膚造成一定傷害,因此曬太陽最好避開正午。選擇早上10點前、下午4點後的陽台或空曠場所最佳。春秋季每天堅持曬太陽20~30分鐘、夏季每天曬太陽5~10分鐘、冬季每天曬太陽30~60分鐘。

3避免傷骨壞習慣

生活中,有很多不良姿勢,會對身體造成不同程度的損傷。低頭多、仰頭少,帶來頸椎病,總背單肩包,損害肩關節,坐下時腰椎承受壓力最大。這些習慣盡量避免,坐著的最佳姿勢是“三個直角”:膝蓋處、大腿和後背、肘關節。

不打針不吃藥,輕輕鬆鬆找回骨本,像存錢一樣,每天存一點,80歲腿腳有力不疏

參考來源