由於台灣人愛跟風的特性,幾乎每隔一段時間就會有一股新風潮捲起,但時隔不久後就陷入沈寂。最近就有網友回憶起數年前隨處可見的「蛋塔工場」,指出現在似乎已經銷聲匿跡;沒想到不但引起網友討論蛋塔滋味,也提及蛋塔工場「惡意倒閉」的話題。

▼2011年,蛋塔工場開設了第一間門市,不到半年時間,就迅速擴展到12家分店。蛋塔工場分店總是佔據黃金三角店面,宣稱員工薪水高,全盛時期全台更超過80間門市,曾創下日銷近5萬個蛋塔、年營業額超過2億元,號稱每天賣出的蛋塔可疊成5座台北101的佳績,也讓大家對於幾乎隨處可見的蛋塔工場很有印象。

▼不過就在短短時間後,蛋塔工場的分店就陸續關閉,近來更徹底銷聲匿跡。網友詢問:「當初瞬間開超多間的蛋塔工場是不是已經全倒了?」引起大家討論說:「還不錯吃」、「之前還可以免費試吃一個蛋塔的說」、「東西很好吃!但是也不用開那麼多家」、「覺得好吃,但一次就要買一盒」、「說實在不難吃,但真的太貴了」、「還滿好吃的,周遭也有朋友買一堆提貨卷,但最後聽說老闆捲款潛逃。」也有人反對說:「覺得肯德基的蛋塔比較好吃…」

▼但也有不少人指出,蛋塔工場倒閉還有其他內幕,因為這種快速加盟的拓店型式,顯然根本沒規劃長遠經營,「擴充太快,我就在想市場有這麼大嗎」、「跟紅景天一樣,但內幕不能說」、「花蓮火車站的還有」、「加盟金賺飽了咩」、「這是我看過資本最雄厚的蛋塔店」、「我記得是惡意倒閉,倒閉前還在促銷蛋撻卷。」

也有前員工爆料說:「以前曾是他們的員工,在他們惡意倒閉以前,還欠了我將近一個月的薪水沒給,然後一直拖拖拖,拖了半個多月才將薪水發下來,當初進去時就略知財務有問題了,老闆還一直開店,也積欠了很多房東薪水!其實做他們家我自己都不敢吃…呵呵。」

▼事實上,當初開設一間蛋塔工場,平均就需要花費大約8萬的租金、10萬的人事成本、6萬的材料費,等於每個月固定支出大約要24萬,遭人質疑入不敷出。營業幾年後,就爆出公司跳票,付不出員工薪水、積欠廠商貸款、創辦人失聯、公司將易主等負面消息。

▼目前蛋塔工場跟許多房東、加盟主、員工的訴訟仍然未解,遭到指控當初「惡意倒閉」,根本沒拿到應有的費用。公司則默默改名「逮丸蛋塔」、「蛋塔世界」,仍然在出售蛋塔。

一顆小小的蛋塔背後竟然暗藏許多玄機,也讓網友不禁感嘆,並提醒其他人要小心這種展店速度過快的品牌。你當年是否有買過蛋塔工場的蛋塔呢?這種例子還真不少見啊!

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