蘋果有益於大腦。 研究發現:蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。 美國康奈爾大學的研究者則發現,蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應。 降低了人們患上認知障礙症的風險。

香蕉預防心臟病。 香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。

葡萄有助於燃燒脂肪。 葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。 美國喬治亞大學的研究者發現:白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。