很多喜歡園藝的人,都會想要自己在家種種可以吃的蔬果,尤其果樹又會開花又會結果,好看又實用!不過許多人種了之後都產生了相同疑問:為什麼我家的果樹只會開花,不會結果呢?

1. 授粉

有些人把果樹養在密閉式的陽台,沒了昆蟲替雌雄花蕊授粉,當然不會結果。那怎麼辦?大家可以嘗試用乾淨的小刷子或毛筆,在每一朵花之間互相沾一沾,自行擔任小蜜蜂的角色。不過有些樹是自己受粉的,例如李子或是桃子,這類雌雄同株的,只要藉助一點風就可以授粉成功,如果沒有風就沒戲唱了,所以如果養了這類果樹,不妨適時給一點風、搖一搖它。

2.養分

有時果樹的花開得太多,就會造成果樹養分不足,或是今年果子結太多,把養分用完,隔年就沒養分結果了。樹會落花、落果,是因為需要保存一點養分,所以有些人會在果實少的那一年直接把果實全部摘掉,幫樹保存養分,隔年便會結更多果。

但是大家也別因此就瘋狂施肥,因為養分過剩或是給錯肥料,也都會造成不好的結果。開花期間可以減少氮肥,給予適量的磷鉀肥。

3.溫度、濕度

溫度過高也會導致不易結果。遇35度以上的高溫,就會掉蕾,因此不容易結果。濕度過高也容易造成掉蕾,所以結果也因此沒望。不過大家可別覺得低溫、乾燥,就一定可以得到果實。花粉傳授之後,需要不高的溫度結合育果,但是要蜜蜂活躍又要在攝氏12度以上,所以穩定的溫度才是最妥當的,至於濕度呢,則是要保持潮濕而不把根淹死的程度。

看到這,大家應該都能體會到農夫的辛勞了吧?很多種植的過程都是需要經驗累積才能逐漸體會的,這些文字只能算是提供給大家一些提示,至於成功結果呢,則需要大家慢慢累積經驗,好好體會箇中奧秘了!