雖然夏天已經過去,不再那麼的燥熱,但是現在的秋天依然還是有些乾燥,所以飲食上還是清淡一點比較好。因此今天跟大家分享一個少油又健康的絲瓜新做法,平時我們都愛將絲瓜用炒著吃,但是那樣比較多油,而且這樣煮的絲瓜沒有那麼的清甜。絲瓜用蒸的方法,保留了絲瓜的清甜,濃濃的蒜香味,非常的誘人,更重要的是這樣做的絲瓜好吃又有營養,對皮膚好哦!



用料:絲瓜,蒜蓉,油,鹽,醬油



做法:


1、將絲瓜削好,然後洗乾淨,絲瓜切斷成小圓柱形。然後擺盤


2、將蒜蓉剁碎把它放在一個碗內,然後放入油,鹽,還有醬油攪拌


3、將攪拌好的材料放在絲瓜的上面,每一個絲瓜上面都要


4、把絲瓜放入蒸鍋內蒸,蒸熟即可。濃濃的蒜香味真的超級好吃,絲瓜格外的清甜

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蒜蓉一定要放多一點