肝病慢慢地走入了我們都生活，越來越多的人開始養肝護肝。都知道吃葛根粉可以護肝，但是卻很少人真正的去喝。
肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，早期由於肝臟代償功能較強可無明顯症狀，後期則以肝功能損害和門脈高壓為主要表現，並有多系統受累，晚期常出現上消化道出血、肝性腦病、繼發感染、脾功能亢進、腹水、癌變等併發症。
雖然沒有痛感，但是肝炎開始惡化也會有一些明顯的身體變化
1、營養缺乏表現：消瘦、貧血、皮膚粗糙。水腫、台光滑、口角炎、指甲蒼白或呈匙狀、多發性神經炎等。
2、出血徵象：皮膚和部膜（包括口腔、鼻腔及痔核）常出現瘀點、瘀斑、血腫及新鮮出血灶，系由於肝功能減退時，某些凝血因子合成減少，和（或）脾功能亢進時血小板減少所致。
3、內分泌功能失調的表現：當肝硬化促性腺激素分泌減少時可致男性睪丸萎縮，軍酮分泌減少時可引起男性乳房發育和陰毛稀少，女性病人有月經過少和閉經、不孕。
4、肝臟表現：早期肝臟腫大，表面光滑，中等硬度，晚期縮小、堅硬，表面呈結節狀，一般無壓痛，但有進行性肝細胞壞死或並發肝炎和肝周圍炎時可有觸痛與叩擊痛。
肝炎的背後是肝癌，肝癌起病隱匿，但進展迅速，有效治療手段少，總體5年生存率低，有癌中之王的稱號！
醫生表示，肝炎要發展到肝硬化是要經過一系列肝臟損傷歷程，如果在此期間，能夠做好日常護理，病情發作期的控制情況等，控制得好可以說肝炎發展到肝硬化將會是無期。
所以肝不好的朋友不能就「拖一拖」就過去了。肝癌都是由小病不斷沉澱出來的，久而久之，導致肝病更加嚴重，其實想治肝只有一條路可走，那就是：三分治七分養。以治為輔 ，以養為主。
肝臟守護神一一葛根
葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用，被譽為「血管的天然支架」，又被稱之為「護肝寶」！
葛根的食用價值極高,葛粉被稱之為「長壽粉」,在日本被譽為「皇室特供食品」。常食葛根能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。
經過現代醫學研究發現：
葛根煎劑、醇浸劑能對抗垂體後葉素引起的急性心肌缺血。葛根總黃酮能擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供應。
從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度。
葛粉內含有人體需要的十多種胺基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高。
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液排掉酒精毒素。長期服用可以完全排出肝臟內殘留毒素。
葛粉所含的富「硒」元素，具有防癌抗癌之功效。
葛根簡直就是一種天然的補藥，不僅可以幫助我們調節內分泌，美容養顏，而且還能降血糖、降血脂，保護肝臟，保護心腦血管的健康。
