秋冬季乾燥容易咳嗽，今天教給大家做一個冰糖金桔，既能當做小零食還能潤肺止咳，而且做法非常簡單，趕快學起來吧。需要的食材只有金桔、冰糖。
金桔用淡鹽水清洗乾淨，並瀝乾水分。用鹽水清洗水果可以去蠟殺菌。
2.用小刀在金桔的兩頭切小十字口。
3.用乾淨無油的鍋倒入冰糖和清水煮沸。
4.煮至冰糖完全融化。
5.隨後倒入已經洗凈切十字口的金桔，大火煮沸後轉小火燜煮半小時左右。
6.煮至出現半透明狀態，即可關火冷卻。
7.煮好的冰糖金桔可以現吃，也可以放入事先洗凈風乾的玻璃瓶子內密封冷藏。
8.也可以瀝乾水分後放入微波爐中高火微15分鐘左右，直至金桔表皮有韌性即可收入沒有水分的玻璃瓶內保存。
各位客官，冰糖金桔做法簡單還能潤肺止咳，趕緊試試吧。同時也非常感謝您抽出寶貴的時間看我的文章，如果您有任何的意見或者建議請在評論中回復，小編會一一拜讀的，後續會有更多的精彩文章更新，也請您持續關注，謝謝。
