香噴噴的小餅子，不用麵粉不用水，只需5分鐘，營養又好吃！
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營養美味早餐，只需5分鐘就可以完成喔！最重要的是好好吃
准備材料：雞蛋4個，胡蘿卜1條（其實半條就可以了）、蔥5根
把蔥切小段（如圖）、胡蘿卜切絲剁碎。
雞蛋打好攪勻
加進蔥花和胡蘿卜
再加一點鹽進去攪勻（切忌鹽不要加多喔）
平底鍋裡倒進一點點油，燒熱，倒進胡蘿卜蔥花雞蛋液，攤開成蛋餅
鍋傾斜，要把蛋液往一邊傾斜，這樣才會熟，一邊傾斜鍋，一邊捲起來
剛剛忘記說了，切忌全程小火，捲起來，卷好再稍微煎一下下
起鍋切開後，上面擠上番茄醬，超美味
