你一般吃一頓早餐用多久呢？
5分鐘？10分鐘？
在很多人看來，早餐是分分鐘的事，隨便來個包子三口並兩口就解決了。
你胖，是因為你吃飯太快！這樣吃才會越吃越瘦！ 圖片均來自網絡
午餐晚餐慢一點，但十分鐘也搞定了，等餐的時間比吃飯的時間久有沒有！
但是，這樣的吃飯速度真的沒問題嗎？記住了，吃飯這事兒還真得「慢慢來」，
因 為 吃 太 快 會 變 胖 的！吃的快慢影響胖瘦
tcu的研究給胖瘦占半的70人里做了實驗：
吃相同的食物，快和慢的速度，全部吃完，實驗進行的四天。
最終的結果是這樣的：
快的那組平均進食時間9分鐘，每分鐘攝入熱量102大卡；慢的那組平均進食時間21分鐘，每分鐘攝入熱量39大卡。
最終，快速進食比慢速進食每餐平均多攝入99大卡熱量。
一餐多攝入99大卡，假設一天3頓，一天最多也就攝入了300大卡的熱量呢....
而消耗這些熱量也只需要跑上30-50分鐘...
如果不運動，算下來半年也就長個7公斤脂肪...
如果這樣吃上個三五年的話....
嗯，相信自己，你是最胖噠！
你胖，是因為你吃飯太快！這樣吃才會越吃越瘦！ 圖片均來自網絡
有這樣的結果是因為：
細嚼慢咽延長用餐時間，就會刺激神經中樞，反饋給大腦「我已經飽了」的信號，這樣人就會較早出現飽腹感而停止進食。
細嚼慢咽益處多多
1.利於控制血糖
進餐後半小時是胰島素分泌高峰，如果進食過快胰島素會跟不上，造成血糖升高，而細嚼慢咽能讓血糖上升緩慢。
2.為腸胃撐起保護傘
細嚼慢咽將食物磨得更細，便於消化吸收餅減輕腸胃負擔。
3.有助營養完全吸收
細嚼慢咽可以細化食物中的粗纖維，粉碎包裹的蛋白和營養，更好的被腸道吸收。
4.有助於控制體重
如上所說，延長用餐時間能刺激飽腹神經中樞，較早出現飽腹感。
一頓飯吃多久更好？
吃太快對身體不好，吃太慢又浪費時間，那麼一頓飯吃多久最適合？
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根據《中國居民膳食指南》的建議：早餐最好用15~20分鐘吃完；中餐和晚餐建議用半小時左右。
教你怎麼吃
1.吃更小口
筷子夾食物時儘可能每次少夾一點，用更多的次數跟時間吃到一定熱量，吃起來也會好看！
2.增加咀嚼
把食物嚼得更慢更碎能給大腦傳遞滿足信號，並提醒自己每一口飯咀嚼15次以上，老年人最好咀嚼25~50次。
3.別老拿著餐具
飯桌上拿著筷子你會幹嘛，夾菜吃啊，那如果不拿呢？
4.提前喝水
讓你的胃覺得你已經飽了，這樣就會減少攝入的食物總量。
你胖，是因為你吃飯太快！這樣吃才會越吃越瘦！ 圖片均來自網絡
5.吃體積更大的食物
像蔬菜，水果富含水分跟大量纖維素
多攝入這些既能提供飽腹感，也能平衡飲食。
6.試著調整吃飯順序
先吃蔬菜菌菇類或者喝碗湯，然後吃禽魚肉蛋豆製品，最後再吃主食，總之就是把能量密度低的食物放在前面吃。
7.主食中增加粗糧
和精細的食物(比如白米，白面，白粥，白饅頭等）相比，粗糧需要更多咀嚼才能咽下去，這樣無形中就會減慢吃飯速度，大家不妨在煮飯時加入一點小米或者煮粥時加入一點燕麥。
你胖，是因為你吃飯太快！這樣吃才會越吃越瘦！ 圖片均來自網絡
最容易忽視的細節，往往起著重要作用
不如試著去改變，吃的慢一些
你會收穫一份意想不到的驚喜
