中醫認為,石榴味道酸甘,歸心、肝、胃、腎經,有疏肝柔肝、寧心定志的作用。有助於控制大腦細胞間的神經脈衝傳輸,讓人心情平靜、精神放鬆。


石榴的功效


1、石榴汁含有多種胺基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。


可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。



2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。


另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。



3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病症。


石榴的作用


1、廣譜抗菌


石榴皮中含有多種生物鹼,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。



其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;



2、收斂,澀腸



石榴味甜,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。



3、驅蟲殺蟲


石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。



4、止血,明目


石榴花性味酸澀而平,若曬乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。


5、石榴富含維生素C,有美容的功效


酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C,當然石榴的美容功效不僅僅是因為它富含維生素C,它有很好的活血功效,增進血液循環,有祛斑功效,還能讓人的臉色看上去更加紅潤透亮。



6、石榴有良好的止瀉功效



石榴具有良好的收澀功能,因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠治療白帶過多,遺精等症狀。當然,便秘的人應避免過多食用石榴,否則會使便秘加重。



7、石榴具有良好的活血功能


石榴的活血功能與它的收澀功能並不矛盾。它能防止津液過多的外泄,但在人體內部又起著活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管,防止血管堵塞老化的作用。



8、石榴具有止渴生津的作用


人感到口渴,怎么喝水都不解渴的時候,吃一個石榴立馬就會得到緩解。


9、石榴有祛火的作用


吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨乾澀,鼻腔乾燥有血絲,眼睛紅腫,眼屎多等症狀。酸甜可口,祛火又滋潤。

此外,石榴中還富含多酚類物質、黃酮類化合物及植物雌激素,能夠抗氧化、清除自由基,改善機體新陳代謝。石榴吃起來比較麻煩,很多人都懶得去吃。殊不知,石榴含有多種人體所需的營養成分,是一種不可多得的水果喔。