一農民上山採藥，挖到這麼一塊看似很一般的石頭，有些像豬的「五花肉」，把它帶回家洗凈後紋路更加清晰可見，村裡人見了都說是塊好石頭，還有尾巴，挺像豬的後座（豬屁股的那個肉）的，讓他帶到城裡有一個專門買賣石頭的地方看看。
於是第二天他就帶著這塊石頭來到人們說的地方，剛擺出來就引起了玩賭石的豪商的注目。有人一開口就10萬（約50萬台幣），男人懵了，挖了大半輩子的藥，還沒賣到這麼多錢。人們以為他嫌少，接著又有人開價30萬（約150萬台幣），男人不知所措，因為關於石頭他一竅不通。最後在他的喜悅中30萬與此人成交。想著一下子這麼多錢生活也不必愁了，還可以過得很滋潤。
可是兩天後更驚人的事發生了，農夫聽說這位有錢人120萬（約600萬台幣）轉給了古董店，瞬間暈倒在地。等醒過來，妻子不斷加以勸說，說到他們已經賺了30萬（約150萬台幣）了，以後的好日子也不用愁了。這才慢慢緩和過來。
豬腩（英語：pork belly），俗稱五花肉，閩南語臺灣話的口語方面則呼稱三層肉，是豬肉的一種，在豬的部位屬於家豬的腹部。豬腩是一種常用的食材。
由於含有大量脂肪，每100克（0.22英磅）豬腩的熱量可以高達520卡路裡。[1]
以這種切割法切割的豬肉在中國、韓國、和菲律賓等地是非常受歡迎的。
