什麼人不能吃黑豆?

黑豆,一種豆科植物的種子,味甘,營養價值高,含脂肪,維生素、蛋白質等多種成分,還具有改善貧血、美容的作用,適合大多人群食用,但也存在一些人群是不宜食用黑豆的。

不宜食用黑豆的人群

■ 痛風病人不宜食用,一般豆類的嘌呤都過高,對尿酸代謝產生影響,使尿酸積於關節發生痛風,所以痛風病人是不可食用黑豆的;

■ 患腎病的人,黑豆不易消化,有嚴重腎病的人食用後會增加腎的負擔,不可食用;

■ 小兒不宜多食黑豆,腎陽虛的人不易於食用、對黑豆過敏的人不可食用黑豆。

適宜食用黑豆的人群

存在脾虛、水腫、體虛的人群適宜多食黑豆;

小兒自汗、盜汗、虛汗、夜間遺尿等適宜食用;

老年人耳聾及腎虛的,宜多吃黑豆;

女性妊娠期間伴有要膝酸痛、發軟等情況,產後肢體麻痺、或者中風者適宜食用黑豆。

食用黑豆的注意事項

在食用黑豆時要注意,不宜多食用炒熟的的黑豆,炒制後熱性較大,多食易出現上火;

黑豆還不宜和菠菜、豆漿等一同食用,避免出現不良的反應;

黑豆不宜和柿子一起吃,黑豆裡的鈣與柿子中鞣酸會產生不溶性物質,易形成結石;

喝中藥時不要食用黑豆。 

 評論

星期六五天天無同學習08-19 08:07

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黑豆是重要的五穀雜糧,現在人們都非常喜歡吃黑豆,由於黑豆裡面的營養成分的非常多,比如平時若是能堅持吃黑豆的話還可以起到補腎壯陽及補血的效果,平時能適當的吃對身體健康是有一定的好處。但是也有一些人是不宜黑豆的,吃黑豆不僅起不到滋補身體的作用,同時還會影響健康。那麼,哪些人是不宜吃黑豆呢?下面就簡單的介紹。

痛風病人不能吃黑豆,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。因此通風患者吃黑豆的話,只會加重通風的程度,因此必須對黑豆忌口。同時體內濕氣比較重也建議少吃,及時吃也需要跟赤小豆和薏米同吃,這樣才能達到中和濕氣的效果。因此,吃黑豆之前,有必要了解自己是屬於什麼體質,是否適合吃它,這樣才對自身健康負責的行為。

養生需要因人而異,黑豆對健康雖有諸多好處,並不是人人都可以吃黑豆養生。我們知道黑豆它是一種粗糧,跟大米、麵粉,含有比較多的寡糖、植酸、皂角素等成分。因此對於腸胃不好的人,經常吃黑豆也會加重腸胃負擔。尤其是老年人腸胃不好還經常吃黑豆,這就容易出現對腸胃的刺激和加重,最終容易引起腹脹、腹痛,也不利於其他營養的吸收利用。因此,這類人也是不宜吃黑豆,否則容易給自身健康帶來更多的影響。

綜上所述,其實吃黑豆養生也不要因人而異,即使黑豆的營養價值非常高,但並不是所有的人都適合吃,如果一些人不適合吃黑豆,不但對身體健康沒有好處,而且還會容易出現一些危害患上腦癱健康。因此,人們需要注意這一點是非常的關鍵,不要盲目跟風,這樣容易影響都人體的健康。

 5評論

沁人健康說  三級公共營養師08-19 16:52

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黑豆是一個好東西,它含有豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。其蛋白質的含量高於肉類雞蛋和牛奶,其他營養素含量也很高!常吃黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,養血平肝,補腎壯陽,補虛黑發之功!然而每一種食物都有利弊,來了解下不適合吃黑豆的人群!

1.一般孕婦不怡過多食用黑豆,以 免影響體內激素水平!

2.痛風人群不能吃,因為豆類會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風!

3.小兒不宜多食!

4.平時不準確延遲人!

 容易上火的人不宜吃黑豆,黑豆的熱性大,火性大的人應少食。如果多食容易引起上火。下面說一下吃黑豆的禁忌和其他事項。  黑豆的禁忌  1、適宜脾虛水腫、

腳氣浮腫

者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜

老人腎虛

耳聾、小兒

夜間遺尿

者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用。  2、小兒不宜多食。  3、黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。  4、黑豆葉

可治

血淋,種皮養血疏風。

我們經常說,黑豆能補腎,對我們身體非常好,但是個別的人群是不適合吃的

1.痛風病人不能吃

痛風病人不能吃,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內濕氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和濕氣。

2、腎病患者不宜吃

雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。

3、小孩不能多吃

小兒不宜多食,但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用。

4..腸胃不好的人和老年人也不適合吃太多黑豆的

以上的人群是不適合吃黑豆的,如果你想了解更多的健康小知識,請關注珠珠的頭條號,謝謝大家?

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