33歲的李政勇,大學讀的是政大英國語文學系,當完兵後,他先是在補習班教英語,後來也曾在雜誌社工作,一路走來看似相當平穩,然而他心中卻隱隱有種受到束縛的感覺。

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於是為了完成在30歲前走訪世界的夢想,李正勇毅然決然地在28歲那年辭掉了穩定的工作前往法國,他先是在裡昂(Lyon)讀了一年語言學校,接著在盧恩(Rouen)就讀商學院並取得了管理碩士學位。

原先李政勇計畫在法國開一間貓咪咖啡館,不過這種商業模式在法國來說仍不普遍,因此執行起來有難度,他只好暫且放棄。

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(貓咪咖啡館示意圖/極簡咖啡)

就在去年10月,李政勇偶然搬到上羅亞爾省(HauteLoire)一個名叫安特蘭居(Intranges)的偏僻小村莊,村中常住人口大約只有15人,而且幾乎都是年長者,其他多數人通常都是在夏季才會回到這裡度假,平時仍是在城市生活。

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(圖/中央社)

大概因為當地居民稀少,居民反而更熱衷於舉辦全村聚會,而且加上李政勇是個年輕外國人,鄰居們都對他感到相當好奇,想知道為什麼他為什麼會搬到安特蘭居、也想了解台灣是個怎麼樣的國家?這些鄰居們比李政勇想像中更加地親切友善,而李政勇的溫和有禮也讓這些鄰居們對他產生了好感。

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因緣際會下,李政勇就這樣在安特蘭居安頓了下來,並且在今年1月完成了商業登記,展開他的手工點心創業之路,他將小店舖取名為「Zouzou」,是他兩隻愛貓其中之一的名字,商標也是抬頭仰望的虎斑貓。

現在,他每週會有幾天到鄰近的城市擺攤,販售自製的鳳梨酥、果醬和餅乾等手工點心,幾年前才開始學法語的他,現在已經可以流利地向法國消費者解說自己的產品。

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(圖/中央社)

一路走來,李政勇表示,創業並不容易,尤其是在異國鄉下,人們對外來的新事物會持保留態度,必須花許多時間向他們解釋、不厭其煩地說服他們試吃,遇到質疑或負面反應,李政勇也把這當作是一種磨練。

在市場擺攤畢竟相當耗時耗體力,於是李政勇也開始接受網路或電話訂單,經營方向漸漸提高網路訂單的比例,好讓營收更趨穩定。

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在繁華的台北出生長大的李政勇,現在在安特蘭居的生活卻是大相逕庭的,安特蘭居寧靜又簡樸,一切生活所需用品甚至需要到城裡才能採買。而這樣的生活,李政勇也習慣了,他有時雖然會想念台灣的食物,不過他也不確定下次回台灣還能不能適應熱鬧繁榮的環境。可以肯定的是,他對於在安特蘭居的生活相當滿意,也很慶幸自己當年的「辭職出走」。

(圖/李政勇)

人生只有一次,就勇於追夢吧!不去做你永遠不會自己將得到什麼~~

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