西蘭花、鵪鶉蛋完美結合,做給正在長身體的孩子吃

香香秀美食 2018-03-13 07:00:00

西蘭花營養豐富,是一種保健蔬菜,可以提高免疫力。

鵪鶉蛋富含卵磷脂,強筋壯骨,非常適合長身體的孩子吃。

孩子正在長身體,吃飯香是每個媽媽的願望。學做一道擺盤漂亮的“鳥巢”,保證孩子愛上它。鵪鶉蛋煮熟、剝殼油炸成虎皮鵪鶉蛋備用。西蘭花、黑木耳放入鍋中焯熟,焯西蘭花時,給水中加點鹽滴幾滴油,這樣西蘭花保持翠綠。把焯好水的西蘭花和黑木耳如圖擺盤。

炒鍋加油,加入蒜末爆香,加入鹽、耗油(加入鮑汁最好)生抽,水澱粉。都成薄芡。倒入鵪鶉蛋拌勻。然後把鵪鶉蛋擺在西蘭花黑木耳上,倒入芡汁。一道漂亮的鳥巢就做好了。喜歡吃酸的,可以用番茄汁勾芡。這道菜營養豐富,孩子吃了增強抵抗力,聰明補鈣,個子長高高。

每天一杯蜂蜜水有什麼好處?醫生提醒:3類人群不適合喝

原創 家庭醫生在線網 2018-03-12 10:28:25

對於蜂蜜,大家並不陌生,蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,合計約佔75%左右。蜂蜜中含有礦物質、維生素、蛋白質、氨基酸等多種有益營養成分。主要食用功效可以清熱、補中、潤燥、美容養顏。早上喝晚上喝對人們都大有益處。那麼,早上喝一杯蜂蜜水有什麼好處?生活中什麼樣的人不能喝蜂蜜呢?

早晨喝蜂蜜可以快速的補充人體機能,使得人們一天都特別有精神。另外,可以緩解便秘,蜂蜜具有潤腸,增強腸道蠕動功能。可以在早上起床的時候,喝涼開水沖的蜂蜜水,一口氣喝進去,水到胃裡會產生胃結腸反射,結腸蠕動加強,刺激排便。

需要注意的是,清晨空腹第一杯不宜就飲用蜂蜜水。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分,不是以單純水的形式存在的,飲用後,在體內蜂蜜中的碳水化合物要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

蜂蜜作為第一杯水,不能有效補充機體細胞的水分,腎排洩尿時間比白開水相對減緩,降低體內排毒的功效,此時體內沒有清除廢棄物,又來接受新的優質(蜂蜜)物質,那麼,身體提供來的新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就產生了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜中的營養物質,殘渣的再次代謝更不利於健康。

所以早上應先喝杯白開水,十分鐘之後再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜,更有利於蜂蜜營養價值的最大化。

參考來源