路邊雜草——懂得就是寶,不懂就是草!

車前草(我們客家人叫地膽頭)

又稱平車前,學名Plantago depressa Willd.,俗稱車前草。一年生或二年生草本。直根長,具多數側根,多少肉質。根莖短。葉基生呈蓮座狀,平臥、斜展或直立;葉片紙質,橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形,葉柄基部擴大成鞘狀。花序梗有縱條紋,疏生白色短柔毛;穗狀花序細圓柱狀。花萼無毛,花冠白色,無毛。雄蕊著生於冠筒內面近頂端,同花柱明顯外伸,花藥卵狀橢圓形或寬橢圓形,新鮮時白色或綠白色,乾後變淡褐色。胚珠5。蒴果卵狀橢圓形至圓錐狀卵形。種子4-5,橢圓形,腹面平坦,黃褐色至黑色;子葉背腹向排列。花期5-7月,果期7-9月。

生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁,海拔5000-4500米。中國大部分地區,朝鮮、俄羅斯(西伯利亞至遠東)、哈薩克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾、印度也有分佈。

車前草的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、清肺熱祛痰止咳的功效。幼株可食用。

相傳堯舜禹時期,大禹派手下伯益到江西贛江治水,由於長期勞累,導致很多人得了水腫病,大禹驅車來看,有一養馬老人帶著車前草獻策,說此草可以治水腫病,採用老人建議後果然病好了。由於此草是在馬車前發現的,所以得名車前草,又名車輪菜,在農村的山野、路旁、花圃、河邊等地經常能看到他們的身影。

它的外表看起來很像盆栽裡的盆景,寬厚的葉子,挺立的花朵,它的內裡還是很好的中藥材呢。主治小便不通,淋濁,帶下,尿血,黃疸,水腫,熱痢洩瀉,鼻衄,目赤腫痛,喉痛,咳嗽,皮膚潰瘍,有利水、清熱、明目、祛痰的神奇功效。

蒼耳子(客家人稱妻頭猛,意思是這東西粘著頭髮是非常嚴重的後果)

蒼耳子,別名:蝨馬頭、蒼耳子、老蒼子、道人頭、刺八裸、蒼浪子、綿蒼浪子、羌子裸子、青棘子、搶子、痴頭婆,胡蒼子、野茄、豬耳、菜耳,蒼蒼子,廣東話又叫磁頭芒(痴頭芒)。屬菊科、蒼耳屬一年生草本菊科植物蒼耳的帶總苞的果實,蒼耳子屬於常用中草藥。

有發散風寒,通鼻竅,祛風濕,止痛功效!

絕對是農村小夥伴童年惡作劇的最佳助手!沒有之一!它的刺非常有殺傷力,只要粘上你的衣服或者頭髮,那再想把他們請下來可就有點兒費勁了。而這正是它傳播種子的最佳途徑!只要被帶走,它被扔到哪裡,哪裡就是它的新家。

沒想到它竟也是一種天然中藥呢!具有祛風散濕,發汗,鎮痛,抗菌,消炎等作用,主治風寒頭痛,鼻淵,痺痛拘攣,副作用可能有口渴、便秘。別看它這滿身的刺兒,人家可是外表強悍,內心柔軟,就像人一樣不可貌相,像海水一樣不可斗量!看!陽關下的它多麼小清新呀!

主用於風寒感冒,鼻淵,風濕痺痛,風疹瘙癢等證

禁忌

血虛頭痛不宜服用。過量服用易致中毒

蒲公英

蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。

小時候學過一篇課文就是關於蒲公英的,現在也能背下來:“我是蒲公英的種子,有一朵毛茸茸的小花,微風輕輕一吹,我離開了親愛的媽媽,飛呀飛呀,飛到哪兒,哪兒就是我的家。”看這漫天飛舞的小傘,感覺整個人都變好了呢!

在農村小孩子的眼裡,蒲公英除了好看的小花和可以吹著完的種子,並不知道還有很高的藥用價值。原來,蒲公英不但清熱解毒,消腫散結,而且還能熱毒瘡癰,還可以可治熱淋澀痛及濕熱發黃。

主要營養價值

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質1.6克,碳水化合物5.3克,熱量約有108.8千焦。

是天然的抗生素哦,常泡茶喝但不宜過量,建議一天2.3次(一次一小口)解渴即可!

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癧,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。

新生嬰兒有輕微黃疸的可以泡水喝哦,但嚴重的我們客家是有方子的!

禁忌:陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用

你還知道哪些非常常見,但是卻被大家遺忘在角落裡的呢?歡迎粉一起補充哦,這是大自然恩賜給我們的寶物!

參考來源