這種葉子


小編最近到市場買菜


看到有大量上市咯


功效強大


今天特來推薦





南瓜苗的功效與作用


中醫認為,南瓜苗味甘苦,性微寒,無毒。


入肝、脾二經。清肺,和胃,通絡。治肺結核低熱,胃痛,月經不調,燙傷。



1.治泌尿結石


南瓜苗治療泌尿系統結石有一定的作用,對於細小的穩定型結石,不妨一試,畢竟南瓜苗無毒。



2.治虛勞內熱


南瓜苗汁對治療虛勞內熱有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,無毒。有清肺、和胃、通絡之功效。


可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。



3.治高血壓


對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對於肥胖導致的高血壓,減肥即可。其他類型的高血壓請遵醫囑。



4.戒煙


適量南瓜苗洗凈切碎,搗爛取汁,加紅糖適量,開水沖後代茶飲。


或者干南瓜苗適量,煎一碗湯加適量紅糖一次服。能安定神經除掉尼古丁。不過要堅持住。



1.治虛勞內熱:秋後南瓜苗,齊根剪斷,插瓶內,取汁服。


2.治胃痛:南瓜苗汁,沖紅酒服。


3.治各種燙傷:南瓜苗汁塗傷處,一天數次。南瓜藤的食用方法



清炒南瓜苗


做法:


1、南瓜苗處理乾淨,葉片撕下,將藤上的絨毛撕掉,老莖去掉,藤上的須可保留;

2、用水清洗乾淨,掰成小段。葉片一邊用水沖洗,一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片,朝天椒切丁;

3、鍋燒熱後倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;

4、隨後倒入南瓜苗和葉,不斷翻炒;

5、炒至苗和葉均變軟斷生,調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。




筍乾炒南瓜苗


做法:


1、筍乾事先用水泡一下,切短。南瓜苗去掉經絡,切短;

2、起鍋,放油,入南瓜苗炒,不斷翻炒;

3、加入筍乾,一起翻炒;

4、最後稍稍加點水,炒熟。



上湯南瓜苗


做法:


1、南瓜苗撕去老筋摘小段,用開水燙兩分鐘撈起放容器里備用;

2、炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑片,炒香至表面微黃;

3、加入清水一碗(若有高湯最好),中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的),煮三分鐘左右即可起鍋。



好東西不要一人獨享,快給你身邊的人看看吧!