范冰冰飾演《還珠格格》中的金鎖一角而被大家熟知，之後自己一直的在娛樂圈打拚，經過自己的不懈努力有了現在的成就，被大家稱之為“範爺”，足以看出大家對她的肯定和支持。現在的范冰冰和李晨相戀也是公開的事情了，大家紛紛的送祝福，希望大黑牛和範爺可以早日修成正果。
在一次的訪談節目中，主持人採訪范冰冰，你最喜歡男人的哪個部位，范冰冰說:眼睛，因為眼睛可以傳達出非常多的東西。主持人接著問:那你最喜歡李晨身體哪個部位?范冰冰不好意思的捂著眼睛，主持人解釋說:眼睛也是身體的一部分，你想到哪裡去了?
然後范冰冰想了想:肩膀，因為他的肩膀非常的寬大有安全感，這也是他的魅力所在。主持人又問:你的冰箱裡什麼最多?范冰冰回答:面膜和酸奶。因為她之前一直被稱作是“面膜達人”，所以有面膜肯定是非常正常的。因為不讓吃冰淇淋，所以自己就只能吃些酸奶了。
范冰冰出生於山東省青島市，於煙臺市長大。父親曾是海軍航空兵文工團的歌手，也是煙臺小有名氣的通俗歌手。范冰冰母親現任范冰冰影視藝術培訓學校校長。由於范冰冰從小受父母的薰陶，因此對音樂有濃厚的興趣。范冰冰曾公開表示，自己是一個挺高傲的人，她沒有男性的偶像，潘迎紫是她唯一的偶像。她最有名的經典名言是"我就是豪門！"，出自於記者訪問她時的回答，當時她說:我沒有想嫁入豪門，我就是豪門！充分展現出其自信與瀟灑的性格。
2015年5月29日，李晨在新浪微博曬出與范冰冰的合照，配文為「我們」，公開戀情。
2017年9月16日，李晨在范冰冰36歲生日當天向她求婚成功。
她有一個出生於2000年6月的弟弟范丞丞，就讀於北京昌平的一所私立貴族學校。
2018年，范冰冰於博客網站上不時大方分享常用的化妝產品，亦直接點名數款不推薦使用的劣質產品，因此而引來網民熱烈談論。
