日常生活中,家長為了孩子的智力發育真是操碎了心,孩子吃什麼就給他買什麼,殊不知,有些食物過量食用不僅不利於孩子健康成長反而適得其反。那麼,孩子不宜多吃的食物有那些呢?




1.魚肝油


魚肝油滴劑可補充維生素D,以防佝僂病。魚肝油含有維生素A和維生素D,其中維生素A的含量是維生素D的10倍。


過量服用使得維生素A超過兒童需求量,使維生素A的蓄積中毒,影響孩子的健康發育。維生素D也會引起中毒,通常表現為小兒食欲不振、噁心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等癥狀。


因此,魚肝油一定要合理使用,決不能作為補品長期大量服用,每日4—6滴即可。不能過量。



2.菠菜


菠菜中含有大量的草酸,草酸進入人體後,與胃腸道中其他食物里的鈣質形成不易溶解和吸收的的草酸鈣。


孩子牙齒和骨骼的生長發育都離不開大量的鈣。因此,多吃菠菜會影響孩子對鈣質的正常吸收,從而影響到孩子全身骨骼以及牙齒的發育。


如果要給孩子吃菠菜,最好是將切好的菠菜在水裡燙一下,使大部分的草酸溶於水中,然後再把菠菜撈出烹炒。



3.咖啡


咖啡中含有咖啡因,約佔0.8%—1.8%,某些速溶咖啡中含量高達4.8%。一1000ml的可樂型飲料中,含咖啡因則達100mg。


咖啡中還含有一種能和鈣結合的生物碱,孩子食用後會與鈣結合從糞便中排出。久而久之會引起缺鈣。


咖啡的興奮作用眾所周知,而孩子對咖啡因更為敏感。飲用後不僅易發脾氣、哭鬧、睡不著並可使記憶力逐漸減退。如果經常喝,孩子容易成癮。



4.花粉製劑


花粉系蜜蜂從植物花朵雄蕊上採集的花粉粒,其成分相當複雜,除含有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽、碳水化合物等營養成分外,還含有許多藥效成分及性激素。


市面上常見的有芝麻花粉、油菜花粉、玉米花粉、蠶豆花粉。近年來,有人將這些花粉作為滋補品推銷給家長,聲稱可促進兒童生長發育、增強記憶。孩子服用後出現性早熟及其他生理功能方面的失調。給孩子身心均帶來不良影響。



5.口香糖


口香糖除含糖外,主要的添加劑是橡膠和增塑劑。如果一個小孩一天吃5片,則增塑劑含量高達350m g。長期接受這麼大的劑量,會產生毒性作用。


此外,孩子反覆的咀嚼和吐出,用手拉成絲狀,容易感染細菌或寄生蟲,不衛生。


所以,不宜讓孩子常吃、多吃口香糖。



6.冷飲


市面上銷售的各種汽水,大多由糖精、香精、色素、小蘇打和枸櫞酸等配成。枸櫞酸與孩子體內的鈣離子結合後,形成枸櫞酸鈣,使血液中鈣離子下降,發生缺鈣現象,影響健康。


冷飲中的大量糖類,會影響孩子正常飲食和吸收。


夏季出汗較多,流經胃腸的血液相對減少,孩子過量飲用冷飲,會沖淡胃液,影響胃酸的殺菌力,沖淡消化酶,容易發生消化不良好,導致孩子出現消化系統疾病。