記者郭奕均/台北報導

現在「髒髒包」已經退燒了,目前時下最夯、風靡網紅拍照錄影的創意甜點是「敲敲蛋糕」!聽到這個名詞可能會覺得很納悶,原來這款蛋糕要「先敲才能吃」,社群網站上也瘋狂流傳大家狂敲蛋糕的影片,看起來超療癒!

▲時下最夯療癒系甜點「敲敲蛋糕」。(圖/記者郭奕均攝影)

這款聖瑪莉獨家開賣的敲敲蛋糕,一條175元,究竟葫蘆裡賣什麼藥?原來綿密的蛋糕上層是一整片厚實的焦糖,要先準備好工具,例如湯匙或小刀,把上層的焦糖敲碎,才能輕鬆挖一口來吃,否則不敲的話,蛋糕就會很容易扁掉。

▲把蛋糕表層焦糖敲碎後,就能輕鬆挖一口吃。(圖/記者郭奕均攝影)

看是想要用湯匙「溫柔」的敲,還是要用刀背「霸凌式」的敲,就看自己的心情,敲擊當下發出清脆聲響,綿密蛋糕隨之擺動,畫面真的很療癒!吃一口口感也讓人驚艷,超脆的焦糖搭配軟綿綿的蜂蜜蛋糕,還有新鮮乳霜一口吃下去,到底滋味如何,趕快鎖定這集「奕慈開」開箱影片!

▲「奕慈開」為大家開箱敲敲蛋糕。