芝麻是我們生活中比較喜歡吃的,因為芝麻不僅吃起來香,而且富含多種營養物質。黑芝麻含有的營養物質又高於白芝麻,所以更受到人們的歡迎。不過大多數人對黑芝麻的認識只是停留在能夠黑烏髮、養胃上,對黑芝麻食用禁忌並不是很清楚,今天就和大家詳細介紹下黑芝麻的禁忌。




常吃黑芝麻的好處



1.黑髮潤發


人的頭髮由黑變白的原因是絡氨酸酶變少,導致頭髮毛囊腫的黑素細胞分泌黑色素減少,白頭髮就出現了。根據研究表示,黑芝麻能夠提升絡氨酸酶表達,從而提升黑色素的合成量,白髮也就能變黑。



2.美容養顏


黑芝麻中含有一種叫做亞油酸的不飽和脂肪酸,它又被成為美肌酸,當人體缺乏亞油酸的時候,皮膚就會出現乾燥細紋、血管中膽固醇沉積的情況。並且黑芝麻富含多種物質,這些豐富的營養物質在延緩衰老和美容方面起到了不小的作用。



3.補鈣


很多人不知道黑芝麻的鈣含量非常高,每百克黑芝麻中就含有將近800毫克的鈣,遠遠高於雞蛋、牛奶的含鈣量。因此,黑芝麻也是補鈣佳品。



4.降血壓


我們知道鉀元素的攝入能促進鈉元素的排除,鉀元素能夠降低血壓。黑芝麻當中也含有豐富的鉀元素,並且含有很少的鈉元素,因此可以食用黑芝麻來控制血壓,同時保障心臟的健康。



5.提升生育能力


黑芝麻含有比較豐富的維生素E,這種物質不僅能起到抗氧化作用,還促進人體的生育機能。男性的話,能夠提升精子活力、增加精子生成數量,能使女性提升雌激素濃度。



黑芝麻的食用禁忌


雖然食用黑芝麻有上述的諸多好處,但是並不是沒有食用禁忌的。我們一定要了解清楚這些禁忌,不然非但沒能給我們帶來好處,還會影響身體的健康。下面就來看看黑芝麻的食用禁忌:



1.過量食用黑芝麻會加速禿頭,所以千萬不能因為黑芝麻的種種好處而不知節制的食用。要知道過量的食用黑芝麻會造成內分泌紊亂,引起頭髮油膩、枯萎、脫落。因此每天食用黑芝麻的量半小匙為宜,不能超過一瓷勺。



2.整顆的黑芝麻吃下去的效果並不好,要想充分的吸收的話,還需要將黑芝麻研磨或是打碎。


3.因為黑芝麻還具有滑腸通便的功效,大便稀或是腹瀉、慢性腸胃炎的人是不適合食用的。



4.芝麻和雞肉不能一起吃,會產生食物中毒。