大陸深圳龍崗一間餐廳為了節省成本,竟然用過期食材煮員工餐,有時候還會把過期食材端上桌,直到員工看不下去爆料,才讓整起事件曝光,目前相關單位已派人到場調查。

▲餐廳被爆用過期食材煮員工餐。(圖/翻攝自微博)

據陸媒報導,餐廳一名鄭姓員工透露,廚房負責人煮員工餐時,都用剩下的食材和隔夜菜,不僅如此,有時還會把過期食材端上桌「隔夜的東西一般都不能上桌的,但是他們還硬要給員工吃,像一些釀茄子還會給客人吃!」

儘管鄭姓員工不斷向餐廳負責人反映,對方卻遲遲沒有處理問題,19日晚上他還在廚房發現一盆放了好幾天、明顯變質的肉餡,原本早該被處理掉了,廚房負責人卻要人把它加工後冰起來,打算拿來煮第二天的員工餐。

對此,廚房負責人辯稱肉是昨天剛買的,發出的酸味其實是蔥的味道,想不到相關單位到場後,詢問餐廳老闆後,對方卻說這個味道很正常,目前相關單位仍在調查中。