2018-07-02
先把五花肉切成小塊，再把它切成長條
再切幾片姜，再切點蔥段
舀3塊腐乳出來，再到一些腐乳的汁出來，把腐乳搗碎，其他什麼醬料都不放就放腐乳
鍋里倒適量的油，把之前準備的姜和蔥段倒入鍋內翻炒，再把五花肉倒入鍋里
小火慢慢煎，煎到它出油，兩面金黃就好
再把腐乳倒進去，均勻的翻炒，加入一碗水，蓋上蓋調小火悶
再把裡面的蔥挑出來，再改大火收汁，收完汁就能出鍋啦
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