芒果是杧果的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。

芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有「熱帶果王」之譽稱。

中醫認為,芒果是濕熱水果,多吃會上火。特別是過敏體質的人要慎食芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,以免發生過敏反應。

一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚髮黃,並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚髮黃。

芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免食用,芒果糖分較高,所以糖尿病患者禁食。

芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

芒果和菠蘿不能同食:同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

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