中午沒吃飽,到了下午三點准想加餐,不知道你們有沒有和小果兒的同款無底洞大胃……加餐還必須得是甜的才行,不然絕對是昏昏欲睡睡睡睡~

添加過多脂肪的那種甜點就算了,我還是比較鍾愛自然的甜味,就像香蕉派~

尤其是這種,不用揉面、無需烤箱,10分鐘就能輕鬆搞定的香蕉派,保證讓你讚不絕口!

乳酪香蕉派

by 拾味爸爸

·主料·

餃子皮|8張

熟香蕉|1根

·輔料·

乳酪|20g

清水|50g

·做法·

1.香蕉切小丁或壓成泥。

2.乳酪切小丁,盡量選擇天然的低鈉乳酪。

3.餃子皮舀入適量香蕉碎和乳酪碎。包入的餡料不用多,否則做好容易漏。

4.皮邊緣用手指粘少許清水,輕輕點一圈。

5.覆上另一張餃子皮,把邊緣按壓緊實。

6.用叉子壓出花紋。

7.熱鍋少油,放入壓好的小餅。

8.中小火煎約2分鐘,翻面再煎,直至兩面金黃。

9.加入少許清水。

10.蓋上蓋子,小火燜1~2分鐘。

11.水分收干後,即可出鍋。也可以使用蘋果丁、草莓丁等,做成不同口感的水果派~



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誰說培根油膩?這種清爽吃法讓你一口愛上!



培根是西式肉製品三大主要品種之一,它咸香可口,還帶著濃郁的煙熏味。尤其在被引入中國市場後,俘獲了大批吃貨的芳心~

滋滋冒油、邊緣微焦,誰會不愛這種美味呢?當然,也有很多人覺得培根過於油膩,不如嘗試一下小果兒今天推薦的這道小菜,讓培根也能吃得清清爽爽~



香煎培根生菜卷

by 泡菜炖肉



·主料·


培根|4片

生菜|1棵



·輔料·


芝麻沙拉汁|適量

牙籤|適量

檸檬|1片

黑胡椒|少許



·做法·

1.生菜葉片掰下來,洗乾淨瀝干水分備用。

2.煙熏培根室溫解凍後,對半切開。

3.不粘鍋燒熱後,倒入少許橄欖油。轉小火後把培根放入,待培根慢慢變皺,發出滋滋的響聲,變成褐色時就可以出鍋了。

4.煎好的培根灑上少許黑胡椒粉,顛均勻即可出鍋。

5.帶上一次性手套,如圖將生菜折起來。

6.向上再折一次,注意不要弄斷。

7.用培根捲起來,用牙籤固定即可成卷。

8.最後淋上少許沙拉汁、檸檬汁,清爽不油膩~