對預計從在外就餐的上班族來說,腸胃已經提出了嚴重的抗議,吃什麼東西它都拒絕消化,漲得肚子鼓鼓的,體重也開始往上飆。所以今天就個自己做個上消脂開胃湯羹吧——山楂雪梨酒釀,酸酸甜甜的,開胃減肥哦。

食材:米酒500g. 雪梨300g. 山楂50g. 冰糖適量. 水澱粉適量

步驟

1.雪梨削皮切小丁

2.山楂用筷子去核

3.去好核的樣子

4.山楂糕切小丁

5.梨子加適量水煮開。

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6.梨子煮到透明,挑出梨核,放入山楂

7.加入糖,我想著去瞟,沒放那麼多醣,放了兩勺,大開後,放入米酒

8.將米酒就搗碎,大開後放入水澱粉勾芡

功效:冰糖和雪梨有很好的止咳的作用,而山楂是助消化的,可以降脂減肥一般山楂都是很酸的,所以說很少人會生吃,把山楂加工後再吃就很不錯了,我們也可以把冰糖雪梨和山楂一起煲成湯,可以清心潤肺,通便,也可以止咳,潤燥清風,同時冰糖雪梨山楂對於醒酒解毒也是有好處的,冰糖雪梨山楂也可以很好地去能保護心臟,可以降血壓對咽喉有養護作用。

參考來源