廚房裡起著收納作用的就屬櫥櫃的了,但是時間長了,雜物越來越多,東西也越來越亂,空間再大的櫥櫃也是擺設。

如果能夠對櫥櫃進行改造,將空間充分利用,進行完美劃分,就能使各類工具實現完美收納。

天氣熱了,蚊蟲也多了起來,餐具暴露在空氣中飲食安全讓人不放心,為什麼不在櫥櫃裡放置幾個具有分割功能的收納筐,將各類餐具進行分類。

小物件整理的井井有條呢,這樣的話,廚房還會凌亂不堪嗎?

有些經常使用的工具放在櫥櫃裡的話,總是開開合合櫃門實在麻煩。

如果利用櫥櫃下閒置空間來進行收納,空間得到充分利用,還避免了開關櫃門的繁瑣過程。

放置常用的調味品,餐具,抽紙什麼的,方便順手。

廚房裡零零散散的東西太多,但粘鉤脫落留下的痕跡又影響美觀,不妨試試無痕掛鉤,利用櫥櫃壁就能將掛鉤穩固放置,隨著需要的不同隨時改變位置,卡通熊貓的造型也是可愛活潑,用它掛垃圾袋、擦手巾、圍裙都是不錯的選擇呢。

廚房有多亂?因為你不知道這些收納技巧!

放置層架,增加空間

廚房的櫃子多屬於高長型,若要增加櫃內的擺放空間,可以在內部增加層架。像是一般廚房洗手台下方的櫃子,多是最高、又沒有分層的空間,後方又可能會被排水管擋住,陳怡安建議,在前方擺設幾個收納層架,就能夠爭取更多空間。

碗盤堆疊靠輔具,餐具依長短放

碗盤因為下方為圓弧狀,疊放頂多只能放置3到5個,此時便要靠收納輔具使之直立往上放,不僅能夠整齊收納,又能節省空間。

刀叉筷則可利用收納桶、盒分類,將長度相同的餐具擺在一起。陳怡安建議,可選斜面的收納桶,不僅能放多款長短不一的餐具,也能方便拿取。另外,須選擇底部有縫隙的收納器材,使餐具、碗盤能夠瀝水,也能保持通風使餐具乾淨。

抽屜內使用收納盒,分類雜物

較淺的抽屜和櫃子,可以放入小型的收納盒,放置零散的物品,如橡皮筋、牙籤等,收納盒能避免每日使用抽屜時,讓裡面物品隨著晃動而乾坤大挪移!

若想要廢物再利用,則可以選擇商品紙盒、塑膠盒當收納盒。此外,較深的櫃子可擺幾個置物籃,增加分類,使用頻率低的東西往裡面放,如尚未拆封的乾貨;外面則可以放些日常用品,如塑膠袋等。

家裡總是少不了塑膠袋和紙袋,紙袋收納方式為「大袋裝小袋」,將紙袋收齊後,放入最大的袋子收納即可。塑膠袋因過於蓬鬆,可將之整個打1個結,或是將每個塑膠袋整齊整平、折小,再放到置物籃內收納。

下方櫃子放大型用品,小型用品往上擺

懂得「分類擺放」為第1步,應將瓶罐及用具放於靠近使用的地方,如調味料罐應放靠近瓦斯爐;廚房清潔用品、瀝水籃、油品等則可放在洗手槽下方櫃子;保鮮膜、錫箔紙等雜物,則可放在電器櫃周邊抽屜。分類擺放後再依大小排列,小型用品放在最上方,大型用品往下擺。應以打開櫃子,能一目了然該區用品為原則,增加拿取時的便利。

收納小物來幫忙

小方格收納盒

小型的方格收納盒適合放在抽屜內分類小雜物,小格的收納盒也能用在分類辦公文具,非常實用。

手提置物籃

附有手提處的置物籃,是居家收納的得意好幫手!能夠應用在各個櫃子、抽屜等空間,兼具美觀與收納功能,大型置物籃甚至能當其他用途使用,如洗衣籃。

可堆疊的層架

若是使用單一層架會卻乏機動性,挑選能夠自行組裝擴充的層架或收納盤,增加移動的方便性。

為了檯面的整潔,將調味罐都放到上層的收納櫃,而檯面旁邊偶爾會放些剛買回來的水果、蔬菜、開封的燕麥片等食物,及一家人輪替使用的保溫瓶、水壺。流理台則是習慣將抹布掛於水龍頭上,而菜瓜布和洗碗精一同擠在水槽的置物架。

流理臺檯面

流理臺增加小型置物架

中大型的流理臺,可放置瀝水架、清潔刷具架、清潔用品架,以右撇子為例,為了洗碗工作順暢,清潔刷具可放水槽兩側,中間為清潔用品,最左側放置瀝水架。若是空間較小的流理臺,可將清潔用品放在流理臺前方的檯面上,或下方櫃內。

調味罐需靠近烹飪區

調味料與煮飯密不可分,建議將平日使用的調味用品放在檯面上,方便烹飪時使用。若數量少,擺設2~3罐並無差異,但是數量多,就可以使用放置調味罐的架子,應選擇下高、上矮的收納架,大罐油品、醬油等可放在下層,上層放置小罐的胡椒、香料粉等調味料。

檯面布置再加分

檯面是走進廚房的第一印象,若要使收納技巧再加分的方式,就是布置!新鮮的蔬果就能當作現成的「裝飾品」,選擇適合廚房風格的擺盤,將水果放在上面不僅食用方便,又能增加視覺美感。而原本檯面上的水壺及保溫瓶,則可以收到上方系統櫃或其他置物櫃,減少檯面上過多不必要的東西。

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