大家應該都有類似的經驗吧！在喝完牛奶或是早餐店奶茶之後，就算你那陣子便祕，便便也會瞬間軟化！甚至是 瘋狂拉肚子XDDD～最近就有專家解析了，到底為什麼「牛奶」、「早餐店奶茶」喝了會想拉的 背後原因！(認真好奇)營養師簡鈺樺就說明：當民眾喝進1杯牛奶時，身體的乳糖酶會出來做工作，把牛奶的乳糖分解成「半乳糖」和「葡萄糖」讓身體來吸收！！！這個時候，你可以把身體當成一間公司，乳糖酶是員工，乳糖則是金錢～當沒有養成喝牛奶的習慣，沒有乳糖（金錢）的刺激，乳糖酶（員工）就沒有「工作的動力」！所以就會出現身體裡的乳糖酶不足，進而造成「罷工」的現象，導致腹瀉的情況發生，又稱之為乳糖不耐～那至於為何喝早餐店奶茶也會立馬有便意呢？

市售的奶茶類通常可分為：「鮮奶＋紅茶的鮮奶茶」、「奶精＋紅茶」、「煉乳＋紅茶」.............這些組合撇除鮮奶茶可能有前面提到的乳糖不耐情形外，造成腹瀉最重要因素莫過於......「污染」也就是衛生條件！！！冰塊不乾淨就是因素之一，像是新聞時不時就會看到「XXX冰塊生菌數或是大腸桿菌群超標！」而這樣的冰塊加進去就是會讓你拉肚子；另外，飲品保存不適當也會影響～因為通常紅茶都是昨天或一大早就做好！然而擺放在茶桶好幾個小時........這時候溫度於烹煮後逐漸降溫加上又沒有在冷藏中保存，便會來到「7~60℃之間」也就是俗稱的危險溫度帶！會造成許多細菌快速生長繁殖，直接喝進肚子裡就會產生便意！但至於許多網友所好奇到底哪款「炸屎效果」比較好？？？

專家是說，因為這牽涉到每個人腸道耐受性，變因實在太多.........所以是無法比較的！不過想靠著這兩種飲品來解便秘雖然有用～但還是挺不健康的啦！所以還是乖乖喝水、運動、多吃蔬果吧～XDDD

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