春節吃餃子已經是很多家庭的習慣了，特別是北方人，春節餃子必吃，現在越來越多的南方人也越來越愛吃餃子了。
不單單是過春節，就是平時也有很多人喜歡吃餃子！平時工作忙，要麼就是上館子吃，要麼週末放假多包點，然後放冰箱裡，想吃了就拿出來，非常方便！
但是，如果直接將包好的餃子放入冰箱的冷藏裡，這樣餃子比較容易壞，也很容易粘在一起。
等要拿出來吃的時候，餃子都站在一起，很容易破皮，餃子一破皮的話，味道就不好了！今天小編分享一個方法給大家，餃子放多久也不會壞，更會不粘皮！
包好的餃子，在放入冰箱前，在餃子上粘上一點麵粉，不要太多，然後，鋪上一層保鮮膜，先放在冷藏半個小時。
等餃子皮變的有點硬了以後，再裝在保鮮袋裡放在速凍裡面！這樣餃子就不會粘皮了，而且放在速凍裡面餃子，多久都不會壞！
另外，煮餃子也很關鍵，一定要在水裡放點點鹽，這樣餃子不容易破皮。另外，現包的餃子，一定要等水燒開了再下鍋，不然容易破皮。
速凍的餃子，要冷水下鍋，因為本身餃子是速凍過的，熱水下鍋會夾生！一般水燒三次，餃子就可以出鍋了！
這樣，可口又美味的餃子就可以想用了。大家覺得有幫助就收藏下吧，也希望大家來分享大家的方法！一起討論哦！
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