非常簡單易操作的一款面面，快手版。做宵夜不錯的選擇。

哨子想放多少放多少。

五花肉一塊。蒜苗一把。豆腐乾幾塊。生薑一塊。

生薑切片 其他材料都切丁。

鍋裡倒入適量油下入叫薑片爆香。

下入五花肉炒至變色。

加入兩勺豆瓣醬 炒勻。

再倒入豆腐乾炒兩分鐘。

最後倒入蒜苗翻炒均勻 加入一點點鹽和雞精就可以出鍋了。豆瓣醬本身挺鹹的 要少放點鹽。

哨子就做好了。

懶人一枚 直接倒水煮麵了。

開吃開吃。

參考來源