炸香蕉的味道香甜，外焦裡嫩，是一種老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、雞蛋清、麵包糠、煉乳、澱粉、沙拉油。
香蕉吃了三十年，這種做法第一次見，孩子超愛吃，做法還簡單！
用料香蕉5根、麵包糠200g、雞蛋2個、澱粉50g、麵粉100g、鹽2g
炸香蕉的做法備齊所有材料
雞蛋加鹽打勻
香蕉沾蛋液再沾澱粉與麵粉混合靜置五分鐘晾乾
再次沾取蛋液，然後滾一圈麵包糠
滾好後熱油鍋
炸至表面金黃色即可起鍋
放至微熱即可食用。
小提醒：香蕉滾麵粉或麵包糠一定要滾勻，炸香蕉的油一定要用熱油炸！
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少！
下面就一起來看看做法吧！
