我們都知道,秋天最大的特點就是乾燥。當立秋一到來,我們的身體已經非常敏感的感受到秋天的氣息,皮膚開始變得乾燥、脫皮、容易感冒咳嗽、喉嚨干癢疼痛等,這都是因為秋季氣候乾燥、空氣濕度低導致的,也稱之為秋燥。




秋燥最容易損傷肺部,因為肺是喜潤惡燥的器官,因此秋季最應該保養的就是肺,秋天也是養肺的最佳時節。而秋季保養的重點則是多吃可以滋養潤燥的食物,那麼,我們生活中有哪些食物是適合乾燥的秋天食用的呢?



1、梨


梨是秋季常見的水果,品種繁多,有黃花梨、豐水梨、鴨梨等,最大的特點就是水份充足,可謂是天然的礦泉水庫,也是潤肺防秋燥的最佳水果。梨有生津潤燥、清熱化痰的作用,不僅可以直接生吃,還可以蒸熟吃。


在乾燥的秋季直接生吃梨,可以生津解渴,緩解喉嚨乾澀。如果有些脾胃虛弱或體質虛寒的人,也可以將梨蒸熟吃,一樣能起到潤肺止咳的效果。年紀較小的小孩也可以選擇蒸熟吃,吃梨肉、喝湯。



2、蓮藕


秋季,是蓮藕採挖的季節,大量新鮮蓮藕開始上市,這種長在泥水中的食物,潔白清香,不論是煲湯還是涼拌生吃都別有一番風味。最重要的是,蓮藕能清熱潤肺,健脾開胃,是應付秋燥的絕佳食材。



當我們在乾燥的秋季可以喝一杯生蓮藕榨汁,可以緩解咽干、皮膚乾燥、便秘等秋燥癥狀。如果不喜歡生吃蓮藕,也可以用蓮藕煲排骨湯、炒藕片等吃法,也能起到健脾開胃,養肺潤燥的作用。



3、蜂蜜


到了秋季,我們會感覺口乾、口渴,總是想喝水,而且感覺喝很多水了還是無法緩解乾燥的口舌。秋季多喝水是對的,除了喝白開水外,你也可以嘗試每天喝一杯蜂蜜水,會有你意想不到的效果。


因為蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖,具有祛痰、潤肺止咳的功效,還可以使皮膚滋潤光滑,用蜂蜜泡水來緩解秋燥再適合不過了,還可以在泡蜂蜜水的時候加一片檸檬,讓口感更好。




4、石榴


一到秋天,水果店就能看到石榴的身影了,可別小看這種其貌不揚的水果,打開石榴,裡面像寶石一樣色彩斑斕,讓人食慾大增。石榴吃起來也是酸甜爽口,還可以緩解秋天引起的乾燥,對身體有很好的滋潤效果,而且石榴具有很強的抗氧化效果,能延緩皮膚衰老。



5、胡蘿卜


胡蘿卜能安五臟,增加食慾,含有豐富的維生素A,具有滋潤潤、強健皮膚的作用,預防秋燥帶來的皮膚粗糙。