工作日媽媽的好幫手懶人料理一鍋到底的醬香豬腳
工作日媽媽的好幫手懶人料理一鍋到底的醬香豬腳，做這道醬香豬腳只要簡單調味就可以了，不須繁瑣步驟，很簡單就能夠鹵出好吃的豬腳喔，豬腳肉質軟Q醬汁咸香，是可以秒殺白飯的好滋味哦！
預備食材
豬腳後腿 1 支
青蔥 2 支
蒜頭 20 克
冰糖 30 克
米酒 1 碗
醬油1碗
白鬍椒粉 適量
甘草 2 片
八角 2-3 顆
步驟
將豬腳以沸水川燙洗淨
所有食材備好
將做法1的豬腳先入鍋煎至略上色後 加入所有調味料及適量水
轉大火煮滾後轉小火燉煮約2小時後熄火 鍋蓋先不打開燜住約30分鐘~完成
