jj葉黃素對於預防眼疾具有良好的功效。 金盞花、菠菜、花椰菜等蔬菜中所含的黃色色素成分就是葉黃素。如果想透過食物攝取葉黃素,每天必須攝取一五○克的菠菜才夠。雖然每個人的吸收能力各有不同,不過如果想要光靠菠菜來獲得足夠的葉黃素是不可能的。 另外,葉黃素是存在於視網膜的成分,可以保護眼睛避免受到自由基的傷害。自由基會導致眼睛提早老化,也會引起各種疾病,所以葉黃素對於眼睛而言是不可或缺的存在。 此外,如果以10mg:2mg(五比一)的比例搭配攝取葉黃素與玉米黃素(Zeaxanthin)的話,罹患黃斑部病變的風險則會減少五十七%,也會讓惡化的風險減少二十六%。另外,這樣的處方也會降低罹患白內障的機率。還有,葉黃素也會吸收對眼睛有害的藍光。 不過要注意的是,如果不積極處理眼睛的血流障礙(血管脆化、血管消失或是血流情況變差),就算攝取葉黃素也不會得到太大的效果。重要的是,應該同時攝取優質藥品等級的藍莓保健食品與葉黃素,另外也不建議單獨補充葉黃素。 如果讓血液循環變年輕,不僅可消除身體虛冷,也能夠改善視力。 眼睛的血管超細小。就算沒那麼細微,也是位於身體最上方的部位。所以當血液混濁,血管就會阻塞、變硬,造成血管壁彈性變差。這麼一來,血液就無法流到眼睛部位,眼睛就會出現虛冷症狀。 據說人的老化從血管而來,血管的老化從血液而來。這也可以套用為眼睛與大腦的年輕從血管而來,血管的年輕從血液而來。血液的汙濁是萬病的根源。 以下我會介紹對眼睛非常有幫助的野生藍莓所含的花青素(Anthocyanin)。 花青素的功效如下所述。 血管滲透性:防止各種營養與氧氣從毛細血管滲漏。改善膠原蛋白的生產功能:提高人體製造膠原蛋白的功能。PAF拮抗作用:抑制血小板的凝血功能,也就是讓血液不要變得混濁。保護血管、擴張血管:消除動脈平滑肌的緊張,降低血壓。預防白內障:預防白內障惡化。我在《讓眼睛復活的藍莓奇蹟》(目がよみがえる「驚異」のブルーベリー;日東書院)一書中介紹了藍莓的功用,市面上因而掀起一股藍莓旋風。北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素在歐洲是作為藥品使用。雖然在日本是以保健食品的型態廣為普及,不過請讀者還是要選擇藥品等級的優質產品才好。 順帶一提,北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素,在義大利已經被認定為醫藥用品。根據義大利的研究顯示,隨著深度近視、在暗處或夜間視力減退、視網膜病變、眼睛疲勞等症狀所產生的精神・肉體疲勞、毛細血管脆化、胃部・十二指腸潰瘍、皮膚潰瘍、皮肌炎、色素沉澱、靜脈曲張性潰瘍、褥瘡、中毒疹等症狀,都能透過攝取花青素而獲得改善。 另外,在法國也證實花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、血管病變、毛細血管脆弱等症狀。對毛細血管脆弱有效,指的是預防營養從毛細血管滲漏出來,所以對於眼睛、肌肉恢復健康也有幫助。另外,花青素還能夠提高膠原蛋白的合成效率,有效促進膠原蛋白的生成。 花青素甚至會強化眼睛、腦部等全身的血管,促進血液的運送,如此就可以溫熱眼睛,消除招致視力惡化的眼睛虛冷症狀。jjjjjjjjjjjjjjjjjjj