手工的餃子不要立刻放冰箱,教你一簡單絕招,放很久都不壞不粘連

 

不少家庭都有吃餃子的習慣,沒過多久就吃一次,但是有的家庭習慣一次包很多餃子,然後放到冰箱裡冰凍,但是冰完了後,很容易粘連在一起,很是麻煩,下面小編就教給大家幾個小妙招,讓餃子讓冰箱裡更佳方便。

在將餃子放入冰箱中之前,先鋪上保鮮膜,將餃子滾上一圈麵粉,這樣餃子放在一起放入冰箱中的時候,就能避免它們粘在一起的現象。但如果餃子上的麵粉過多的話,容易增加煮熟餃子的難度,還容易使餃子粘鍋。所以還可以先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,最後放入冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象了。

如果放入冰箱中的餃子粘在一起了,是不易在分開了,而且煮餃子的時候,它們也容易連在一起分不開,那就需要掌握煮餃子時候的方法了。在鍋中放入的水燒開後,加入適量的食鹽,待其融化後,再放入凍在一起的餃子來煮。這樣就能幫助分開粘在一起的餃子了,而且還能避免餃子粘鍋的現象。

下面小編給大家推薦幾款包餃子,儲存餃子神器。

一、速凍餃子盒

有了這個收納盒,就可以天天都能吃到新鮮的餃子了,空餘時間包好了後,放入冰箱冰凍,隨時吃,隨時拿出來

有了這兩個包餃子神器,再笨的人也能學會包餃子,特別的簡單,兩個人,一個弄餃子皮,一個包,很省事。

餃子好吃不好吃的關鍵,是你的陷拌的要好,是不是感覺剁陷很麻煩,准備一款好用的切菜機很有必要,性價比高而且能夠輕松絞出均勻好看的菜餡兒,而且各種蒜蓉、辣椒啥的都能絞,特別實用。

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