生薑,相信大家都不陌生,直接吃味道非常辛辣,所以我國人更喜歡把它當做調味料,加入到菜品中能讓味道變的更濃郁。而在養生專家的眼裡,生薑一直都是養生佳品,長期服用對人體的好處數之不盡。



首先,生薑作為一種辛辣食物,能夠很好的促進我們的食慾。


因此當你食欲不振的時候,就不妨咀嚼一下生薑或者喝碗生薑水來解決,會有不錯的療效。


另一方面,生薑中還含有一種蛋白酶,可以幫助分解蛋白質,更有利於人體對食物的消化吸收。



其次,生薑可以緩解噁心的癥狀。在生活中,有些人可能會因為暈車暈船而感覺特別難受,還有孕婦經常性出現的犯噁心,都可以靠吃生薑片來解決,能快速的緩解平息胃部不適,讓你更舒服。


此外,很多女生都知道,姜可以起到緩解疼經的效果。一項權威的臨床研究發現,吃了生薑提取物的志願者,有62%的人痛經的感覺都減輕了,這與服用一般止痛藥的功效類似。


所以,對於受到痛經困擾,可以試試吃點薑片,反正也沒有任何副作用。




最後就是生薑有去除風寒的作用,也正是如今寒冷季節的剛需。


生薑是一種傳統的驅寒良藥,古代人出現風寒感冒,都會用生薑熬成湯汁服用,驅寒效果很好。


當然,簡單的因為天氣寒冷想要暖身子的人,也可以選擇生薑熬湯。


不過因為最近感冒的人很多,於是就出現了一個解決辦法:喝薑絲可樂。


甚至於很多奶茶店,都會出這樣的一款飲品。



但爆炸營養課堂的營養師告訴大家,薑絲可樂並不能緩解所有類型的感冒,而且糖分很高,健康風險很大。


其實生薑可樂就是把薑絲和一定量的可樂放在一起煮開,前面已經講過,生薑可以緩解風寒感冒,但是假如你是風熱感冒,那就要出大問題了,很可能會加重病情。



再來分析一下可樂,可樂中的糖主要是果葡糖漿和白砂糖。



而且當可樂加熱後,其中的二氧化碳都被釋放出去,所以說可樂跟糖水無異,喝多了很可能會造成肥胖,甚至誘發糖尿病。


總的來說,生薑只對風寒感冒有用,喝薑絲可樂時由於高糖分飲用一定要適量。


其實就驅寒而言,直接用白開水煮點薑絲,然後加少量或不加糖是最好的選擇。