輕井澤,聽起來就充滿詩情畫意的名字,也因為“天皇在此邂逅了一生的伴侶”這樣美好的傳說更增添了幾分浪漫而神秘的色彩。地處海拔1000米的高原地帶,周圍群山擁簇,是當之無愧的避暑勝地,同時也是日本極富盛名的豪華別墅區,可以說是名流貴族們鐘愛的度假目的地了。

馬上要進入日本的紅葉季,各種紅葉觀賞指南已經上線,從10月下旬開始,大家就可以追隨著紅葉的步伐,迷醉在日本的秋日中。

除了京都、大阪、札幌這些熱門的觀葉景點,還有一處你不可不知的深秋賞楓勝地——輕井澤。

輕井澤,聽起來就充滿詩情畫意的名字,也因為“天皇在此邂逅了一生的伴侶”這樣美好的傳說更增添了幾分浪漫而神秘的色彩。地處海拔1000米的高原地帶,周圍群山擁簇,是當之無愧的避暑勝地,同時也是日本極富盛名的豪華別墅區,可以說是名流貴族們鐘愛的度假目的地了。

住—輕井澤虹夕諾雅

一年四季,不論何時,打開輕井澤最佳的度假方式無疑是入住日本最頂級度假村——虹夕諾雅。作為大名鼎鼎的星野集團旗下的一線品牌,它可以帶你體會到至真的在地風貌以及傳統的日式旅居美學。

進入度假村,就像深入大自然的秘境,先去到一間小屋稍事休息,服務員端來歡迎飲品,然後簡單的辦理入住。隨後有專人驅車帶往住處,一路介紹各種設施,經過大堂,發現早有服務員站在門口迎賓,臉上的笑容,特別暖心。

房間內去繁就簡,簡約而不簡單,採用日式高頂建築,抬頭便可清楚看到起到支撐作用的木質結構,分隔出的空隙也增強了建築的通風對流能力,所以盛夏時節,房間內也不需要空調。

在很多地方也可以看到傳統日式與當代西方的完美結合,日式“緣側”和西式露台就形成一處完美的發呆亭,可以一邊盡情享受日光浴,一邊欣賞詩意景緻,開創了獨一無二的日式隱奢度假方式。

房間內的備品包括睡衣、拖鞋、分趾襪、木屐、棉袍等,可以穿著一套舒適的和式衣褲在度假村裡穿梭,享受身心極大的放鬆。mini吧內有豐富的飲料小食,還提供全套的泡茶器具;入住時還為每位客人准備了特製的糕點,是微微烤過的江米團,香糯可口。

浴室裡面提供全套Spa級別的洗浴用品以及護膚品,質地特別溫和,敏感肌也可以放心使用。

溫泉水被引入到每一個客房,讓住客在房間內便可享受到泡湯之樂。

溫泉也是輕井澤虹夕諾雅的一大特色,公共區域內設有兩處風格不同的溫泉,離大堂不遠處的是蜻蜓之湯,對非住店的客人也開放,不過對於住店的客人,在對公眾開放前也可以提前開放使用。

在蜻蜓之湯可以體驗到露天溫泉,當進入泡池的那一刻,就徹底投入到大自然的懷抱,呼吸間都是青草的香氣,周圍的景緻也叫人如痴如醉,不覺間浮躁的心就回歸平靜。

另一處是冥想溫泉,天黑時,建築會發出點點的光亮,而內部的設計也是別具匠心,有光明泉和黑暗泉兩個部分。有光的部分是由牆外側夢幻般的光線反射到水面形成的,溫和的色調讓人的情緒平定,繼續沿著通道來到暗室,只有水流聲回蕩在心間,閉上眼睛,彷彿開啟了另一個世界。

泡湯結束後,可以來到開放的休息區休息,這裡配備了幾款酒、咖啡還有舒緩心情的花果茶,閒暇的時間來這裡喝點東西,和朋友聊聊天或是讀書看報,這樣的慢時光實在是太愜意了......

徜徉於度假村中,滿是茂密的樹林、鳥叫蟬鳴、水流叮咚......這裡就是大自然中一處絕佳的棲息之所。

就像理想中的世外桃源,這裡可以讓久居喧囂都市的人找回生活最原始的美好,來到這裡,能夠感受到疲憊的身心得到最大的舒緩與放鬆;被高負氧離子的環境包圍,盡情呼吸,再加上連續幾日泡溫泉,明顯感覺到肌膚都被煥活了~

整個度假村將原本的自然風貌保留了下來,依勢而建,客房被點綴在山間、水畔,不同的位置造就了不同的室內布局以及可以欣賞到的室外景色,從而擁有不同的居住體驗。藉助高差打造出梯田式的園林景觀。

食—傳統日式風味

傳統的日式旅館講究“一泊二食”,而虹夕諾雅則打破常規,將食宿分離,客人可以自由選擇在哪裡就餐,當然,作為當地最頂級的度假村,旗下的餐廳出品想必也不一般。

酒店內主餐廳“嘉助”供應早餐和晚飯,位於與酒店大堂相連的開放區域,晚餐提供的是懷石料理,精選當地每一季的新鮮食材,烹飪出具有日式傳統風味的季節料理。

美味的季節時蔬沙拉,每一種食材都只有一小口,非常袖珍;之後的湯、刺身、小食拼盤等量也比較小,不過食材的種類還是很豐富的。整套下來只有主菜需要選擇一下,之後牛肉火鍋只有生菜,完全清湯煮制。整套吃下來頗為清淡,在城市裡食慣大魚大肉的,突然清湯寡水可能還會有點不適應。

早餐有日式和美式兩種類型,可以選擇在餐廳吃或者在房間內享用。依舊是種類繁多,各式的小菜都原味呈現,甚至是用清水“蒸菜”,食的清淡也是回歸自然的一種表現,與這裡其他的度假體驗構成一個完整的體系。

在度假村裡就餐一定要注意提前預約,餐廳位子有限,也要依據就餐時間和人數來進行協調,度假村裡還有另一家餐廳,主要提供日式定食,也不妨一試。通常在辦理入住的時候,服務人員回詢問入住期間的餐飲需求,可以給出相關的建議,以及幫忙訂餐。

游—純粹的日式小清新

除了得天獨厚的天然環境,輕井澤也有不少可以遊玩的地方,位於森林深處的高原教堂,比較有特色的是三角形屋頂直達地面,好像童話世界裡面的精靈小木屋。

這裡最早建造於1921年,當時是一個“藝術自由教育講習會”,後來被思想家內村鑑三命名為“星野遊學堂”。為了表示對歷史的尊重,後人將這個名字一直保留至今。隨著大門緩緩打開,將會感受到濃烈的教堂氣息。它屬於星野集團旗下高端婚禮品牌星野夢緣的特色教堂之一,特別的是,它也是日本第一個新人穿婚紗舉行婚禮的教堂,至今仍然是日本年輕人最嚮往舉辦婚禮的地方。

另一處不可錯過的是石之教堂,它擁有獨特的建築美感,也是打破傳統意義上的一座教堂。美國建築師Kendrick Kellogg曾多次親身考察,把自然界的五大元素“石、光、水、綠色和樹木”完美的融入建築中,渾然天成,遠遠望去就彷彿是大自然的造物。

還有位於虹夕諾雅不遠處的榆樹街小鎮,也是豐富了入住星野集團度假村客人的娛樂休閒。樹影搖曳的“小鎮”上有將近100株巨大的春榆,環抱著眾多小店,包括當地食肆、咖啡店、麵包店還有各式有趣的商店,再一次將自然美景與文化相調和。

其實以上介紹的“小鎮”以及兩個教堂也都在星野集團度假村內,入住虹夕諾雅即可免費往返於這些地方,提前和服務員預約車子即可,十分方便。兩個教堂就在Hotel Bleston Court附近,步行三分鐘即可到達,可以悠閒地吃上一頓法式早餐,然後慢慢溜達到教堂參觀。

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